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全家咖啡店「Let’s Café PLUS」開箱! 冰滴、調酒咖啡出爐、體驗升級!

By 方雯玲2022/12/21
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你是全家「Let’s Café」的粉絲嗎?全家便利商店首間咖啡品牌體驗店「Let’s Café PLUS」於今(21)日亮相,全台首店插旗都會時尚的台北中山商圈,12/22試營運、12/26正式開幕, 過去在便利商店難以呈現的品項,諸如冰滴咖啡、手沖咖啡、調酒咖啡、新鮮果昔等,都可以在咖啡店內體驗,Let’s Café PLUS和日本咖啡大廠UCC攜手合作,與人氣法式烘焙坊「法朋」蛋糕合作,還有「玉美嚴選」履歷蔬菜現做的活力沙拉、匠心三明治等,菜單上合計超過60款餐點飲品,滿足鐵粉想要升級體驗的心理。 全家便利商店開

你是全家「Let’s Café」的粉絲嗎?全家便利商店首間咖啡品牌體驗店「Let’s Café PLUS」於今(21)日亮相,全台首店插旗都會時尚的台北中山商圈,12/22試營運、12/26正式開幕, 過去在便利商店難以呈現的品項,諸如冰滴咖啡、手沖咖啡、調酒咖啡、新鮮果昔等,都可以在咖啡店內體驗,Let’s Café PLUS和日本咖啡大廠UCC攜手合作,與人氣法式烘焙坊「法朋」蛋糕合作,還有「玉美嚴選」履歷蔬菜現做的活力沙拉、匠心三明治等,菜單上合計超過60款餐點飲品,滿足鐵粉想要升級體驗的心理。

全家便利商店開了首間咖啡品牌體驗店「Let’s Café PLUS」;圖片/欣傳媒

坐落於中山北路上的「Let’s Café PLUS」,以清爽的海軍藍作為主色調,偌大的落地窗,意圖引入林蔭大道上灑落的陽光,為店內喝咖啡的客人提供清新明亮的氛圍、窗外富變化的風景,從品牌識別、空間設計到工作人員制服外觀都格外講究,邀請到台灣三大著名設計團隊:IF OFFICE馮宇、有靚設計、APUJAN詹朴跨界合作,為品牌打造獨有的全新風格美學。

坐落於中山北路上的「Let’s Café PLUS」,邀請到台灣三大著名設計團隊為品牌打造獨有的全新風格美學;圖片/全家 Let’s Café PLUS

「Let’s Café PLUS」,為店內喝咖啡的客人提供清新明亮的氛圍;圖片/欣傳媒

「Let’s Café PLUS」以咖啡職人專業培訓店內夥伴,導入頂級咖啡豆,以及專業咖啡機設備;圖片/欣傳媒

「Let’s Café PLUS」以咖啡職人專業培訓店內夥伴,導入台灣雲林古坑藝妓、台灣阿里山等頂級咖啡豆,以及專業咖啡機設備La Marzocco與瑞士進口TONE手沖機,並開發冰滴、調酒咖啡等多達25種的專業咖啡飲品。

「Let’s Café PLUS」主打99元早安三明治套餐;圖片/欣傳媒

「Let’s Café PLUS」的價位帶落在哪?主打的早安三明治套餐,包含匠心三明治系列(半份)+義式經典美式咖啡99元,加價20元還可以升級義式經典拿鐵咖啡。

「Let’s Café PLUS」內用菜單─咖啡與飲品;圖片/全家 Let’s Café PLUS

Let’s Café PLUS提供咖啡饕客多元飲品選擇,不僅主打冰滴單品與滴淬單品咖啡,更同步推出特色調酒咖啡與口感清爽的氣泡咖啡,平均價格帶落在150元至200元。

「Let’s Café PLUS」內用菜單─輕食與甜點;圖片/全家 Let’s Café PLUS

單品咖啡除了有耶加雪菲、哥倫比亞、瓜地馬拉等經典產區咖啡豆,更提供風味獨特的台灣雲林古坑藝妓、台灣阿里山單品豆,顧客可依喜好選擇冰滴咖啡或滴淬咖啡,價位則落在250元至500元。

「Let’s Café PLUS」冰滴咖啡以專屬冰滴瓶搭配吸睛球型冰;圖片/欣傳媒

冰滴咖啡以專屬冰滴瓶搭配吸睛球型冰磚,不僅能欣賞冰滴咖啡澆淋於冰磚、冰磚緩緩融化的趣味視覺,更讓每口啜飲都有如第一口般香醇美味;仿手沖的滴淬咖啡則是以瑞士TONE手沖機進行沖煮,透過先悶蒸、後注水萃取的多道工序,讓品質、風味穩定,更完美保留不同品種的咖啡香氣,並提供瓜地馬拉、台灣阿里山等七種風味豆,預料將征服許多咖啡品飲者的味蕾。

「Let’s Café PLUS」大人系調酒咖啡則以雞尾酒為概念,調製出風味濃郁、香氣獨特且略帶酒感的特調咖啡;圖片/全家 Let’s Café PLUS

大人系調酒咖啡則以雞尾酒為概念,調製出風味濃郁、香氣獨特且略帶酒感的特調咖啡,讓品嚐咖啡就如同小酌一般愜意放鬆,價位帶位於220元至250元之間。

大人系調酒咖啡共計有四種風味:「黑色俄羅斯」以耶加雪菲濃縮液,搭配頂級伏特加及橙酒調製,並透過橙皮果香完美調和咖啡與酒精的衝突感,適合喜愛清爽口感的消費者;「經典咖啡調酒」由醇厚威士忌、經典美式和氣泡水調製,咖啡與威士忌木桶的多元香氣巧妙融合,適合向來對威士忌情有獨鍾的品味人士;「貝禮詩咖啡」則以經典貝禮詩奶酒和耶加雪菲為基底,搭配鮮乳坊桂芳鮮乳,並擺上酒釀櫻桃,整體風味柔和,推薦喜愛慢飲的質感人士細細品味;「橙酒拿鐵」以經典美式加入橙酒和桂芳鮮乳,口味清甜略帶酒感,入喉滑順溫和,適合在寒冷的冬夜裡點上一杯溫暖身軀。

「Let’s Café PLUS」除了多款特色咖啡,店內也提供新鮮現打的果昔、乳飲、唐寧茶可選擇;圖片/欣傳媒

Let’s Café PLUS同時推出氣泡咖啡系列,提供美式、蜂蜜美式及單品耶加雪菲三款,整體口感清爽香甜,更於視覺上調製出細膩漸層效果,搭配滾動上升的氣泡,看來既夢幻又吸睛,是社群打卡分享必點的飲品之一。除了多款特色咖啡,店內也提供新鮮現打的果昔、乳飲、唐寧茶可選擇,提供消費者多元且齊全的餐飲品項。

「Let’s Café PLUS」甜點部分與人氣法式烘焙坊「法朋」合作,推出老奶奶檸檬蛋糕、焦糖肉桂捲等;圖片/欣傳媒

Let’s Café PLUS供應約25項餐食選擇,首推靈感來自比利時鬆餅的「克拉芙棒」,依口味區分為95元及120元兩種價位,共提供5種甜鹹口味-蜂糖、莓麗佳人、濃情巧克力、大阪燒沙拉、明太子起司等,底部外脆內軟,烘烤出層次鮮明的口感。甜口味推薦品嘗濃情巧克力,香濃不膩口,是品飲咖啡時絕妙的下午茶組合,大阪燒沙拉、明太子起司則展現日式風味;甜點部分與人氣法式烘焙坊「法朋」合作,推出老奶奶檸檬蛋糕、焦糖肉桂捲等,也可品嚐Let’s Café PLUS推出的古典巧克力、巴斯克乳酪蛋糕等特色甜點。

「Let’s Café PLUS」響應綠色蔬食熱潮,推出玉美生技履歷蔬菜製成的匠心三明治、活力沙拉等;圖片/全家 Let’s Café PLUS

響應綠色蔬食熱潮,推出玉美生技履歷蔬菜製成的匠心三明治、活力沙拉等餐點,其食材選用大武山牧場嚴選雞蛋、鮮乳坊小農鮮奶以及「全家」榮獲Clean Label潔淨標章的匠土司,更搭配環保減碳的植物肉推出舒植漢堡排沙拉,滿足消費者對健康飲食的需求。

「Let’s Café PLUS」提供小麥環保吸管、自備環保杯折扣優惠,同步更導入外帶循環杯的借還服務;圖片/全家 Let’s Café PLUS

此外,店內也常態提供小麥環保吸管、自備環保杯折扣優惠,同步更導入外帶循環杯的借還服務、推出品牌購物袋等周邊商品,透過友善環境的綠色消費,落地實踐 ESG永續經營理念。在消費體驗方面,Let’s Café PLUS提供快訂、快付、快送等便捷的訂取餐及支付服務,消費者於通勤途中可於線上預訂、付款,再到店內自取,省去排隊及等待餐點的時間;店舖點餐則支援多達10種支付方式,包含全盈+PAY、Fami錢包、Pi拍錢包等多元支付工具;更與foodpanda、Uber Eats兩大外送平台合作,將新鮮美味直送到府,透過數位科技服務大幅提升消費便利性。

「Let’s Café PLUS」推出濾掛式咖啡禮盒、帆布袋等商品;圖片/欣傳媒

在店內喝咖啡還不夠的話,喜歡濾掛式咖啡的粉絲,可以購買禮盒外帶,就連可愛清新的咖啡杯也可以買回家,海軍藍系的品牌帆布袋也在可收集行列之中。

※禁止酒駕※
※未滿十八歲請勿飲酒※

Let’s Café PLUS
• 店址:台北市中山區中山北路二段71號
• 開幕日期:111/12/22-12/25試營運;111/12/26正式開幕
• 營業時間:每日上午7:30至晚間21:00,平、假日皆有營業
• 坪數及客席資訊:40坪、30席
• 官方網站:https://bit.ly/3WrAIeV

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撰文/方雯玲 Wenling Fang