冬至湯圓暖身│台北三大名店你吃過嗎?7-11多款聯名湯圓、芋頭控必吃甜食
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近日天氣冷颼颼,尤其是台北人更有感,又濕又冷的冬天,只有熱呼呼的食物能拯救大家。而今年冬至是12/22,你準備吃哪家的湯圓呢?這三家台北堪稱經典的名店,你一定要找機會試試。
三六食粑(原三六圓仔店)
龍山寺附近名店三六食粑;圖片/三六食粑Facebook粉絲專頁
萬華的龍山寺附近有原名「三六圓仔店」的三六食粑,約有70年歷史,不少當地人從小吃到大,始終死忠支持。也因為鄰近廟旁,店內另有販售各式拜拜用的糕餅。
三六食粑特色是甜湯口味偏甜;圖片/三六食粑Facebook粉絲專頁
這家特色是甜湯口味偏甜,無論是紅豆甜湯、花生甜湯或是招牌甜湯,都吃得出是細心熬煮,佐料的包餡湯圓、芋圓、地瓜圓是具有療癒感的偏軟口感,特別要推薦綿密的蜜芋頭,香氣會在齒間流動。想要少見的組合,還可以吃花生湯配油條或凸餅,懷舊老滋味抵擋得住時間的考驗。
值得一提的是,三六食粑的燒麻糬也相當有名,分為無內餡的蜜燒麻糬、包了起司餡的黃金麻糬,鹹甜融合於一嘴,極為美妙。
- 地址:台北市萬華區三水街92號
- 營業時間:08:30?21:30
雙連圓仔湯
紅豆湯圓加白木耳、蓮子,再來份燒麻糬配熱茶;圖片/雙連圓仔湯Facebook粉絲專頁
不少人只要經過雙連捷運站,就會造訪這家70年老店。
經過整修裝潢後,雙連圓仔湯明亮整潔,有兩層樓空間,加上座位頗多,翻桌率很快。Q彈有口感的小湯圓是當初讓老台北人為之傾倒的招牌品項,搭配紅豆、大紅豆、綠豆、芋塊、花生、白木耳、蓮子、燕麥等健康又帶點懷舊滋味的配料,很適合喜歡傳統味道的人。天冷來一碗紅豆或花生甜湯,嚼嚼香氣四溢的湯圓,瞬間幸福。
雙連圓仔湯的燒麻糬也有大批愛好者;圖片/雙連圓仔湯Facebook粉絲專頁
另外,雙連圓仔湯的燒麻糬也有大批愛好者,澎澎軟軟的熱麻糬沾上花生粉、糖粉、黑芝麻是最有人氣的甜品,另外也有放上海苔的鹹味、加入辣油的辣味可選擇。
- 地址:台北市大同區民生西路136號
- 營業時間:10:30?21:30
御品元冰火湯圓
熱湯圓放在桂花剉冰上;圖片/御品元冰火湯圓-台北總店Facebook粉絲專頁
御品元位於通化夜市,一年四季都有許多人為了冰火湯圓而來。其實就是把熱湯圓放在桂花剉冰上,趁著湯圓底部還沒有因為冰而硬掉之前趕快入口,就會發現新天地!皮Q餡濃的大湯圓散發著香味,剩下的冰還可以自行加入桂花蜜及檸檬汁享用,不只解膩,還有種1+1碗的超值感受。
冬天就來碗酒釀湯圓;圖片/御品元冰火湯圓-台北總店Facebook粉絲專頁
若想吃熱的,以桂花釀為湯底的湯圓、酒釀湯圓都很受歡迎,想搭配手工花生或芝麻湯圓都可以自由選擇。酒釀部分也很建議加蛋,細緻的蛋花讓甜湯多了一味,也多了點營養,很適合冬天。
- 地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
- 營業時間:18:00?23:30
不想排隊 超商就有多款名店誘人湯圓
7-11與多家名店合作開發獨家創意湯圓預購商品,今年預購誌的湯圓規模更甚以往,推出7款創意湯圓!
鮮芋仙_芋泥芋頭圓;圖片/7-ELEVEN提供
芋頭控別錯過OPEN小將聯手清原推出「OPEN! x 清原 芋頭起司湯圓小芋圓」,以清原人氣的小芋圓搭配皮Q餡滿的芋頭起司包心湯圓,鹹甜絕妙好滋味。還有鮮芋仙推出湯圓四重奏,擁有芝麻、花生、芋泥3種包餡湯圓加上芋圓、番薯圓,給味蕾一場豐富饗宴。
一手私藏_彩虹珍珠湯圓;圖片/7-ELEVEN提供
另有老虎堂黑糖專?「伯爵蜜芋麻花湯圓」、一手私藏世界紅茶的「彩虹珍珠湯圓」超吸睛!老虎堂_濃情蜜芋花生湯圓;圖片/7-ELEVEN提供
同步攜手?和院推出「雨花石相思甜湯」湯圓外皮像極彩虹花紋;以及春水堂監製的「春水良品功夫湯圓」,以春水堂最受歡迎的功夫麵風味調配內餡,招牌風味經典重現;即日起至2023年2月3日,預購誌指定商品還可享任選3件92折優惠。嗨!營業中_「嗨!come in 吃湯圓」;圖片/7-ELEVEN提供
此外,《嗨!營業中》製作的美味流沙湯圓「嗨!come in 吃湯圓」,也在7-11「i划算」平台上架,可輕鬆找住家附近的門市群組下訂,跟上流行。
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編輯/Sasa