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高雄洲際酒店攜手香氛品牌Diptyque打造午茶饗宴 以經典香調詮釋12款甜、鹹點

By 林郅2022/12/01
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香氛品牌與下午茶的結合你想像過嗎?高雄洲際酒店與法國藝術香氛品牌Diptyque跨界合作,推出期間限定的聯名午茶饗宴,以Diptyque塑造生活藝術與雅緻奢華的精神為創作靈感,打造12款甜、鹹點,每組聯名下午茶更可獲得Diptyque經典系列香氛蠟燭35g兩顆,將生活品味從餐飲延伸至居家,讓質感加乘。

文章內文圖片(圖來源/高雄洲際酒店)

Diptyque為當代經典的沙龍香氛品牌,品牌誕生於1961年的法國巴黎左岸,由室內設計師Christiane Gautrot和畫家Desmond Knox-Leet及劇院導演兼佈景設計師Yves Coueslant三位好友共同創立。「Diptyque」名稱起源自古希臘文,意即「雙連畫」,Diptyque也以其新藝術風的商標、橢圓形的手吹玻璃容器成為品牌鮮明的印象,Diptyque熱門的香氛款式包含了「影中之水」、「永恆之水」、「杜桑」、「譚道」及「聖日爾曼大道34號」等。

文章內文圖片(圖來源/高雄洲際酒店)

這次高雄洲際酒店與Diptyque的合作,由洲際行家西點主廚陳一輝攜手廚藝團隊,以Diptyque塑造生活藝術與雅緻奢華的精神為創作靈感,融合洲際酒店品牌的低調奢華,優雅詮釋冬日暖香主題,於BL.T33大廳酒吧獻上此次的「生活之藝」聯名午茶饗宴。,打造了12款主廚特製甜、鹹點及限定款英式司康。

本次的12款甜、鹹點,設計靈感源自Diptyque品牌經典黑、白及金色調,緊扣經典香調的冬季香氛炭木、含羞草、漿果、玫瑰、晚香玉等香氣延伸,甜點6款分別為玫瑰橙花閃電泡芙、巧克力乳酪塔、醋栗櫻桃巴伐利亞、柑橘優格香緹蛋糕、異國風情水果小點、洋梨栗子燕麥慕斯;鹹點6款為煙燻火雞白花椰鹹派、鮪魚含羞草蛋三明治佐墨魚美乃滋、黑芝麻松露栗子派、鴨肝塔佐黑醋栗凍、橙花椒麻蝦捲、有機中東茄子泥佐紅石榴魚子醬。更少不了經典英式下午茶必備的加崙子司康及原味司康,搭佐自製佛手柑香柚果醬或馬斯卡彭起司醬香迷人。

文章內文圖片(圖來源/高雄洲際酒店)

除了12款特製甜、鹹點及限定款英式司康,還特別精選英國百年茶品牌Whittard of Chelsea或義式咖啡搭配美味的食物;而且只要訂購聯名下午茶,均可獲得DIPTYQUE經典系列香氛蠟燭35g兩顆(隨機贈送),每日限量20組,Diptyque的粉絲千萬別錯過!

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