台灣休閒農遊新概念 農遊超市疫後的轉型之路
都市的忙碌與壓力讓許多人越來越嚮往悠閒自在的生活,近年來,農遊崛起,除了愜意的慢生活、人情味,它究竟還有何魅力?台灣休閒農業發展協會副秘書長葉書婷,專職國內特色休閒農業旅遊,負責商品開發、通路建構,再到推廣活動辦理及聯合宣傳,跟著她的介紹一同了解吧!
全新「農遊超市」 農業、住宿、美食豐富遊程應有盡有
去年(2021)十月,台灣休閒農業發展協會重新成立了名為「農遊超市」的電商平台,囊括了採茶、採果、釣蝦、捕魚,甚至是市面上少見的可可種植及DIY體驗,不只如此,所有與農遊相關玩的、吃的、買的、住的,各式各樣只要是與台灣的土地或食材相關的休閒農業旅遊玩法、遊程都有,品項不但齊全,更有專人為遊程品質與內容把關,只要來到這個「超市」,消費者就能便利地找到自己想要的商品。
新平台農遊超市的成立不只因應了現代消費者「即買即用」的習慣,同時也因疫情期間「無接觸旅遊」開始盛行,從前實體的票券現已都轉變成了電子票券。目前,在農遊超市上可以找得到兩百家以上的農場,以及六百多條的遊程,更持續以成為全台最大的休閒農業旅遊專賣店為目標努力。
農莊住宿-三富農場;圖片提供/台灣休閒農業發展協會
農村廚房-頭城農場;圖片提供/台灣休閒農業發展協會
農村美食-飛牛牧場鮮奶火鍋;圖片提供/台灣休閒農業發展協會
「採果」最熱銷 四季體驗不同採果樂
農業體驗、田園餐飲、住宿??,目前超市上共有17種體驗主題,其中又以採果遊程最為熱門,從年初到年尾,共有37種水果可供摘採,像是當季的百香果、龍眼、荔枝,或是少見的酪梨、奇異果,只要購買一張250元的採果券,就可以選好季節去採自己想品嚐的水果。
水果旅行-豐碩果園洋香瓜;圖片提供/台灣休閒農業發展協會
疫情後旅客更嚮往自然 化危機為轉機
根據消費習慣的調查,疫情過後更多民眾開始喜歡戶外活動,舉例來說,「 乾淨空氣」、「大自然」、「放鬆之旅」都成了這段期間的熱門搜尋關鍵字,也正好,這些正是休閒農場的強項。前年,台灣休閒農業發展協會開始推動了「5G健康遊,放心玩農場」的計畫,所謂的 5G就是自然環境(Goodplace)、新鮮食材(Goodfood)、有趣體驗(Goodfun)、友善農民(Goodfriend)及美好時光(Goodtime)。
而在去年疫情最嚴峻的期間,即使農場少了客人,業者仍透過農委會的輔導計畫充實自己,舉凡人員的教育訓練、硬體空間的改善、餐飲及體驗服務的內容等,不只是整體品質的提升,業者也思考著如何注入更多的創意。
這兩年來,農遊可以說已經不再只專屬親子或樂齡旅遊,可以發現越來越多的年輕族群加入了農遊的行列,像是花露休閒農場、仙湖休閒農場都是許多網紅、網美喜愛的景點。另一方面,透過農遊深度的內容,旅客也可在遊玩的過程中獲取知識,即便只是採水果,遊客也能在採摘的過程中了解到,保持水果美味的採摘技巧、各式水果生長的季節,寓教於樂,不論是大朋友或是小朋友都能共同成長。
到台灣美食展發掘農遊魅力
《2022 台灣美食展》即將登場,台灣休閒農業發展協會將會特別挑出8到12月當季的遊程作為主打,9月搭配中秋節,會有採柚子的遊程;10月則為柿子成熟的季節;到了11月,就是咖啡跟烏魚的產季,更可以結合農村廚房的體驗,從食材的採集開始,再到農場的廚藝教室學習如何料理。現場也會有美食餐券買一送一等優惠的促銷活動。
農遊,不只是休閒旅遊,更是學習農業知識、感受產業轉型及年輕農夫創意的深度體驗。最重要的是,我們可以親近自然,更加認識我們生活的這片土地,想要體驗農遊魅力的朋友們不要錯過美食展!
台灣休閒農業發展協會副秘書長葉書婷,專職國內特色休閒農業旅遊;圖片提供/台灣休閒農業發展協會
------
撰文 / Angela Kuo