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紐約 - CHEERS!到紐約最古老的兩家愛爾蘭酒吧喝一杯吧!

發布時間 : 2015.04.01

本文章為創用授權,轉載自Populayer,請勿轉載。

圖片說明:(圖片來源:Populayer提供)


不用回家查族譜或是驗DNA,我十分確信我並沒有任何愛爾蘭的血統。但每一年的St.Patrick’s Day,就跟大部份的紐約人一樣,我會自動調成愛爾蘭模式,和我的愛爾蘭朋友一起慶祝這個愛爾蘭節日。

這天除了一早在第五大道上熱鬧的聖派翠克日遊行之外,整個城市都是愛爾蘭慶祝活動,當然,既然是慶祝,一定少不了一些酒精成分囉!如果你對酒並不特別感興趣,也可以到布魯克林博物館欣賞愛爾蘭藝術、或是看即興愛爾蘭喜劇秀,和紐約人感一起感受一下這一年一度的愛爾蘭氣氛。

 

圖片說明:(圖片來源:Populayer提供)


每當聖派翠克節遇上週末,我都會和愛爾蘭友人一起享受正統的愛爾蘭午餐好好慶祝一番,或許還會來幾杯愛爾蘭啤酒作結。今年聖派翠克節剛好是星期二,雖然沒有辦法像以往般慶祝,可並不代表就不能來個幾杯。紐約擁有好多純正的愛爾蘭酒吧,其實很難會遇上所謂的「地雷」,但這之中有兩個酒吧特別讓我喜歡—-那就是Ear Inn與The Landmark Tavern,不僅僅因為它們都是紐約很棒的Bars,同時也是這城市裡最古老的酒吧…至於哪個最老呢?這個問題我實在無法回答,因為他們各自都有一套理論來證明自己才是最悠久的那個,但對我來說,兩者都深得我心,他們各有各的歷史形塑出各自獨特的個性與特色,才能在時間的洪流中歷久不衰,所以就讓Populayer好好介紹這兩間酒吧,其餘的就交由你來評斷:

Ear Inn

圖片說明:(圖片來源:Populayer提供)


Ear Inn就位於在Hudson Square附近、同樣歷史悠久的James Brown House裡,這棟建築物興建於19世紀早期,不僅被列在國家史蹟名錄上,也是紐約著名的地標之一。雖然並沒有文字記錄記載Ear Inn是何時開始的,但至少自1835年起,Ear Inn就已經開始營業。在1919年的禁酒時期,餐廳轉為Speakeasy(賣私酒的酒館),樓上則龍蛇混雜,成了宿舍、走私者的基地與風月場所。禁酒令撤銷後,有好一陣子酒吧都以無名的方式經營著,僅是簡單地被叫作「綠色的門The Green Door」或「酒吧The Bar」。70年代中期,一群藝術家買下了這棟大樓並且接手了酒吧,因為不得擅自更動古蹟招牌的限制,他們只是簡單的用油漆把B塗改成E,然後在酒吧樓上發行了音樂雜誌。

圖片說明:(圖片來源:Populayer提供)


當初的The Ear,也就是今天的The Ear Inn,擁有一票忠實顧客,酒吧裡依舊供應著長年來不變的愛爾淡啤酒,菜單上也依然供應著價格合理的手作料理,每次來我都會點今日義大利麵(Daily Special Pasta),這道菜會隨著季節的不同而略有更改,但從來沒讓我失望過。如果特別想吃肉,就來點漢堡,他們最懂得如何煎出與冰啤酒絕妙搭配的漢堡!星期天、週一或星期三是來訪的最佳日子,現場會演奏Live音樂,讓你的酒吧之旅更為完美!

地址: 326 Spring Street, New York, NY 10013

The Landmark Tavern

圖片說明:(圖片來源:Populayer提供)


1868年開幕,The Landmark Tavern在這個城市還沒有完全開發前就待在哈德森河右岸。 當初的老闆Patrick Henry Carley開設這家河岸酒吧以服務附近的勞工,他甚至將二、三樓改成可以讓他孩子居住的住所,所以他可以一邊工作,一邊陪著家人。禁酒令時期,他被迫必須「歇業」,只得將樓上改成Speakeasy以維持生意。

 

圖片說明:(圖片來源:Populayer提供)


現在The Landmark Tavern由另一個愛爾蘭酒吧Druids的老闆Michael Young經營,除了帶著厚重乳白色泡沫的Guinness與幾種單一純麥威士忌,酒館也提供蘇格蘭傳統的酒吧食物,像是牧羊人派、蘇格蘭蛋、韭蔥馬鈴薯湯,當然也少不了大家最熟悉的炸魚薯條慰藉一下客人的懷舊情懷!

作為這個城市裡依舊活躍的古老酒吧之一,The Landmark Tavern依然保有老紐約的迷人樣貌,如果在聖派翠克節這天,你想要體驗純正道地的英國酒吧飲食,不妨到第十一大道感受那豪邁的氣氛、擁抱野性的自己吧!

地址: 626 11th Avenue, New York, NY 10036

現在,就啟動你的愛爾蘭模式吧!在身上裝飾一點綠色,點上一杯酒吧!如果你並沒有心情走遍整個紐約,試試一家又一家愛爾蘭酒吧,就跟著Populayer一起到紐約歷史最悠久的這兩家酒吧看看吧!因為有了這些有趣的背後故事與淵源,這裡的啤酒嘗起來似乎也更美味了,整個人似乎也有那麼點不一樣了呢!

圖片說明:(圖片來源:Populayer提供)


Xo,

Alicia

專欄簡介

生活由許多層次構成,Populayer.com藉著探索時尚/美妝、美酒/佳餚、旅行/文化等各種面貌,與生活中俯拾即是、單純的美好片刻,和您一起擁抱生命中多變的層層面向,並豐潤滋養生活裡的每一層底藴。
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本文章為創用授權,轉載自Populayer,請勿轉載

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