澎湖南寮社區入選全球百大綠色旅遊目的地 浮球秘境網美拍照打卡最愛
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浮球秘境是讓南寮社區名氣響亮的必拍景點之一
澎湖總是帶給遊客與海洋的聯想,但澎湖的農村旅遊其實也是內行人的選擇之一,湖西鄉南寮社區在2017、2018年連續兩年被列入「全球百大綠色旅遊目的地」,這難得的榮耀,源自於當地致力保留傳統與舊物再利用的做法,永續及友善環境的理念也成為最適合旅遊的農村社區。
南寮是澎湖社區營造典範
相信很多人都造訪過澎湖多次,甚至也到過人氣景點「摩西分海」,卻可能錯過了摩西分海前的「南寮村」。在台灣農村或都市都有許多創生與營造成功的社區,但在澎湖東北角這個相當偏僻的小農村能夠躍上國際版面,卻是相當不容易的事。村內人口外流嚴重,剩下的都是老人居多,在20多位志工的積極參與及努力下,進行社區改造,社區面貌保留了傳統農村精神,居民將許多浮球廢物利用布置成拍照景點,加上古厝群建築,已成了新的遊客造訪打卡的熱點。
社區處處有彩繪,生動地描寫農村生活的景象
社區街景處處有特色 福記魚灶紀錄農村炊事點滴
在南寮社區的入口處,可以看見當地的信仰中心「保寧宮」祀奉的主神為保生大帝,與台灣廟宇不同的是廟的前廊會設置鋁門窗,用來抵擋強勁的東北季風,走進南寮社區可以看見房屋有許多彩繪,描述著農村生活的景象,還有許多利用廢棄浮球再利用製成的裝置藝術,因為澎湖風大,某些人家的院子裡也用咾咕石砌成的擋風牆,用來作為菜園的屏障。
為了抵擋風沙,澎湖許多廟宇都會在門廊安裝整面的鋁門窗
澎湖的菜園及農地通常會為了擋風而築起高聳的咾咕石牆
在活動中心後方,還有三根顯眼的紅色煙囪的「福記魚灶」,在仿古修復後完整保留了灶台、煙囪、鹹汁槽三部份,傳統沙丁魚經過加工蒸煮就是使用這樣的灶台來完成,除了用木材當灶台的燃料,澎湖居民也會收集牛屎,把牛屎貼在屋前屋後的?古石壁上曬乾後呈現片狀的牛屎片,拿來當柴火使用,這樣的牛屎片只有草味,是沒有任何臭味的。
社區於2012年獲得空間營造計畫補助修整,讓福記魚灶風貌重現
百年古宅成樹屋 風水古宅藏法術秘密
喜歡古厝風情的遊客,也不能錯過南寮的古厝群,??石屋可以說是澎湖??建築最具代表性的古厝,儘管因為歲月的侵襲,屋頂已不復存在,但是保存下來的咾咕石牆卻是澎湖建築史的最古老見證之一,因為大樹經年累月的生長,根部已經布滿了整個牆面,加上遍佈垂下的氣根也更讓這老厝像是樹屋一般,樹與房子已結合為一體。
頹圮的牆瓦抵不過老樹的強大生長力,但依稀可看見過往的屋況
許返古宅則是一棟擁有華麗的牆面與裝飾的建築,運用了彩繪磁磚、泥塑及泥塑獅子,可以想像在當時農村裡其顯赫的地位,但最特別之處,他是澎湖道教小法術的鼻祖,古宅內擺放了許多法器,古宅本身也是按照澎湖閩南古宅嚴格要求的風水方位建造,對於深信風水學說的人來說,可以說是非常值得研究的寶地。
許返古宅注重風水,建築處處對稱,裝飾華麗,在當時樸素的農村獨樹一格
許返同時也是澎湖道教小法術的代表性人物,也讓這棟古宅帶有點神祕色彩
浮球秘境網美打卡最愛
對於喜歡拍照打卡的遊客來說,古厝群內的浮球秘境是到澎湖必去的景點,即使沒時間安排在南寮社區好好體驗,也會在去過摩西分海後,安排來浮球秘境拍個照,打個卡才離開。其實南寮社區原本也是默默無名的小漁村,在經過社區整體營造後,居民發揮巧思,將廢棄浮球彩繪掛在竹搭棚架後,大片浮球鮮豔的色彩在陽光下顯得色彩繽紛,錯落的光線又讓拍照時的畫面更為立體,一張張美照PO上網路後,就吸引更多遊客前來朝聖。
上百顆大大小小色彩鮮艷的浮球,營造出奇特的空間感,非常適合拍照
澎湖冬至三寶 手扭雞母狗與菜繭
社區提供許多體驗活動,除了社區導覽,還能控窯,農村趣味裝扮,品嘗當地風味料理,在冬天造訪南寮還能體驗澎湖冬至三寶:「菜繭、雞母狗、紅白小湯圓」,一般到了冬至就是吃湯圓應景,但是澎湖冬至祭祖除了湯圓,還有捏搓雞母狗和做菜繭,早年澎湖居民窮困,沒辦法準備三牲祭拜祖先,只好將米磨成米粹,捏製成雞、狗、豬等家畜造型,蒸熟後就能食用,體驗活動也能讓遊客自行發揮想像力捏製成各種形狀,也特別適合親子同樂。
遊客可以體驗將米用石磨磨成米粹後,做成雞母狗及菜繭的材料
另外菜繭(念音同幹)是澎湖傳統的冬至食品,形狀有點像包水餃,體積較大顆呈半月狀,內餡通常包有高麗菜、香菇、筍絲跟其他配料,一樣蒸熟後食用。澎湖冬至三寶也成為了最具傳統代表性的小吃。
遊客可以發揮想像力與創意,捏出各種可愛的動物
毛巾+方巾 秒變澎湖在地裝扮
澎湖因為風大,澎湖人為了應付強勁的風砂,出門時為了保護臉部,就以一條毛巾及一條方巾的組合綁成頭罩及面罩,只露出眼睛,這樣就可以安心外出工作,社區也可以安排體驗,由社區的阿嬤志工們,熟練的幫遊客們打扮成澎湖在地人的樣貌,裝扮完成,也就成為澎湖在地人,跟澎湖融為一體了。
裝扮之後,還能認得出誰是當地人嗎?
下次來澎湖旅遊,除了夏天玩水、秋冬也是有好玩的地方,可以來體驗漁村生活,南寮的農村文化也是遊客規劃行程時,非常值得安排的一段遊程,除了拋開城市的喧囂,轉換到農村來體驗農村文化,也能幫助當地居民農村生活與文化傳承下去。
文 / NickSu
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