牽罟跟魚拔河真有趣 台灣最早廟宇在澎湖
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澎湖在國人的旅遊印象中,無非就是四月花火節煙火很美,七八月夏天適合玩水,秋冬天風大諸事不宜,但澎湖的旅遊資源其實很豐富,秋冬也有其他項目適合旅遊,該是打破既定印象的時候了,那麼澎湖秋冬季節還能怎麼玩呢?
粉紅小丑魚水族館是澎湖新的旅遊景點,可讓大人與小朋友都藉由可愛的小丑魚了解澎湖的海洋生態
澎湖群島是海上的一串珍珠
由近百個島嶼組成的澎湖群島,被譽為海上的一串珍珠,寂寞星球出版社在2011年也將澎湖群島列為「全球十大最佳世外桃源島嶼」,除了近年來致力發展觀光之外,澎湖擁有珍貴的海洋資源,漁產豐富,原本就是以漁業立足台灣海峽,先人在澎湖捕魚養殖與生活的軌跡也形成了具有澎湖當地文化特色的亮點,體驗漁村生活與走訪古蹟,也是玩澎湖的另一種有趣方式。
澎湖海洋資源豐富,多樣性的生態環境是海葵、小丑魚與其他海洋生物的天堂
與魚群拔河的牽罟傳統漁法
第一次看到「牽罟」(讀音近台語牽篙)這個名詞的人,可能也很難猜到這代表什麼意思?這是一種台灣古老的捕魚模式,需要靠一群人力來共同完成,能展現團隊合作精神,主要是利用魚群在天色漸暗回游到沙地覓食的特性,在離岸邊最近的時候,以舢舨船把曳地漁網撒到海中,然後將漁網兩端固定在岸上,魚群聚集在網中,再由岸上的眾人,利用有點像是拔河的方式將漁網拖拉上岸。
傍晚時刻由舢舨拖回撒下的漁網,準備集合眾人之力將漁網拖上岸邊
每個人在腰間套上環帶,再將環帶的繩子勾在漁網主繩上,眾人分站在繩子兩邊,一起用腰力將主繩往後拖,每當繩子最後方的人走到底後,再到繩子最前方去幫忙勾住主繩,一樣往後拉,如此周而復始的輪流移動,直到把漁網拖上岸為止,這時候就可以收取漁獲了。
雖然現在捕魚方式多元且更現代及快速,但傳統的牽罟捕魚已經成為澎湖非常具有觀光價值的體驗活動,因為它能讓遊客親身參與其中的樂趣。為了讓村民們重溫及展現傳統漁村生活與智慧體驗,也吸引遊客前來觀光,澎湖風管處促成了在湖西鄉的林投海灘辦理了多個場次的牽罟體驗活動,湖西鄉林投村社區發展協會理事長歐萬強表示:「牽罟是澎湖很有特色的古老捕魚方法,除了讓村民一同來參與,保存這樣的傳統技法,也希望讓外來的遊客也能藉由體驗,了解澎湖漁村的歷史,並傳達海洋資源共存、共享團結與創生的概念。」
理事長歐萬強(左藍衣)推動讓村民齊聚聯絡感情並保留傳統的牽罟捕魚方法,也讓遊客可以體驗漁民的生活
村民及觀光客一同在林投海灘等待傍晚時分,舢舨船拖回漁網後,理事長帶領大家一同在吆喝加油聲共同協力拖拉魚網繩,一起體驗的觀光客及許多小朋友覺得很有趣,玩得很開心,村民與遊客也能在彼此嘻笑聲中閒話家常,以及凝聚向心力,一同完成一場與魚群的拔河比賽,原來捕魚也能用如此有趣的方式進行,並且寓教於樂。
林投海灘沙質柔軟,雖有珊瑚碎粒,但不會刺腳,這裡也會定期清攤,所以赤腳在沙灘行走也沒問題
柵網捕魚輕鬆認識魚兒 豐富生態寓教於樂
除了牽罟之外,澎湖還有一種具有特色的捕魚方式稱為「 柵網捕魚」,它有點類似於知名的石滬捕魚方式,石滬捕魚是利用築起的石滬圍牆,漲潮時魚兒游入石滬中,退潮時因為石滬圍牆變成高於水面,魚就被困在牆內可以輕鬆捕獲, 柵網也是差不多的方式,利用整片長達數十公尺或數百公尺的魚網定置在岸邊,退潮後就可以逐一蒐集魚獲。
青螺碼頭溼地是國家級的溼地,生態豐富,是最佳的自然教室
在澎湖長期關心生態環境,經營生態旅遊與解說的蕭長汰說:「青螺碼頭溼地是澎湖唯一的國家級溼地,不僅是小燕鷗唯一的繁殖地,這裡生態豐富,有牡蠣、螺類,更有烏魚、花身雞魚、黃鰭鯛....等多種魚類,可以說是最佳的自然生態教室。」
導覽員會跟大家介紹捕獲的魚種,還有如何將魚解下漁網的技巧(圖右藍衣為蕭長汰)
利用柵網捕魚其實是相當輕鬆的捕魚方式,現在也有開放遊客體驗,遊客只要透過生態導覽業者準備好的裝備,棉質手套、防滑鞋、魚簍及手網,在退潮時刻前來巡網,沿著長長的柵網前進,就可以發現魚兒已經在網中,這時候導覽員會介紹網中是什麼魚種以及如何將魚從魚網卸下的技巧,不僅捕獲大魚或特殊魚種會讓人非常開心,滿滿的魚簍更會讓人很有成就感,想像自己是收穫豐富的一日漁夫,同時這也是可以讓小朋友趁機會認識豐富魚種的生態教育好機會,藉由生態解說來了解維護環境永續的必要性,也非常適合各個年齡層的遊客體驗。
除了固定式的柵網,遊客也可以使用手網,如果看到水裡有魚,也可以體驗自己撈魚的樂趣
澎湖從明朝開始就是海上要塞
從青螺生態濕地回顧到馬公的街道,澎湖的古蹟最早可以追朔到7至800年前的明朝,數百年來歷經漁業發展、國際貿易、清代戰爭的洗禮,也證明了其重要的戰略地位,這些歷史與過往居民生活從史冊及遺跡也可窺見一二。
幕府將軍外型頭盔吸睛的郵便所
在馬公港口旁邊有一棟很顯眼的綠色建築,在澎湖電信通訊史具有代表性的地位,目前是文化部的水下考古工作站,最早時期是在日治時期設立的郵電所,幾經改制後,到了民國38年專營郵政業務,改為澎湖郵局,建造時因為西洋風格建築盛行,所以日本設計師採和洋兼具的風格,屋構造採用「兩坡頂」設計,大門入口處屋頂則採用「切角頂」形式,鋪設其上的日式文化瓦,形狀就像幕府將軍頭盔,窗戶外型則是巴洛克建築的典型代表,特殊造型也總是吸引遊客們的目光。
郵便所酷似頭盔的建築造型,相當吸引遊客的目光
台灣最早廟宇天后宮
澎湖最具代表性的古蹟非天后宮莫屬,被列為台灣一級古蹟,供奉漁民的海上守護神媽祖,據說在元朝就已建廟,但根據出土石碑記載,可以確定至少是明朝1604年就有了,可說是台灣歷史最悠久的廟宇,但早期名稱並未統一,娘娘宮、天妃宮、娘媽宮或媽宮都有人稱呼,「馬公」市的名稱也是由媽宮轉化而來,天后宮以傳統工法建築樑柱以榫接方式建構,廟體裝飾雕工精細,正殿供奉金面媽祖,兩側則是註生娘娘及當地節孝烈婦,後殿還有一座石碑用來紀念明朝沈有容將軍驅逐荷蘭海軍的英勇事跡,歷經400多年的天后宮至今屹立不搖,澎湖居民的信仰中心地位也仍將繼續傳承下去。
天后宮不僅是澎湖當地信仰中心,也是台灣第一座廟宇
中央老街見證400多年前繁榮
台灣早期城鎮的發展,通常是以廟宇為中心擴散出去,澎湖最早發展的街道就是天后宮旁的「中央老街」,距今超過400多年,過去曾是澎湖人最熱鬧繁華的商業街區,老街長度約200多公尺,著名的古蹟有400多年歷史的四眼井、摸乳巷、施公祠等,經過整修而保留日式風情的中央旅社也是許多遊客喜歡拍照打卡的地方,在街上也能買到澎湖必買的黑糖糕、干貝醬、冰心糕等當特產,還有著名的藥膳茶葉蛋、風茹茶及仙人掌汁也都可以品嘗看看。
老街雖然僅約200公尺不長,但周邊仍有多處古蹟及舊居
老街的四眼井其實原本是一口大井,因為擔心居民不慎跌入,分成四口,也可以避免擁擠排隊
澎湖豐富的生態、地質、古蹟都是其豐富的旅遊資源,也是除了玩水之外還能探訪及體驗的特色,不僅可以了解當地漁村生活,也能認識澎湖特有的玄武岩地質,還有歷史悠久的古蹟群,也能讓前來的遊客獲得一趟豐富的知性之旅。
文 / NickSu
採訪協力/澎湖國家風景區管理處
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