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送得暖心又健康 全台田媽媽10大必買伴手禮

發布時間 : 2020.10.14
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圖片來源/農業易遊網 

東方人注重禮節,送禮更是華人淵遠流長的傳統文化,每當逢年過節或拜訪親友時伴手禮不可少,甚至出遊總是也要帶點「等路」回來分送給親朋好友。隨著時代變遷,伴手禮的選項也比過往豐富許多。今天小編要來分享田媽媽熱門10大伴手禮給大家參考,田媽媽可是農委會為輔導農村婦女就業的品牌,主打以「低油、低鹽、低糖、高纖維」的調理方式,更必須選用最在地的食材來製作,因此送禮選田媽媽,讓你不僅體面也兼顧他人健康,趕快來瞧瞧吧!

No01. 苗栗市農會田媽媽米食烘焙坊

米食烘焙坊坐落在苗栗市的玉清里,他家的手作吐司、饅頭就已經人氣滿滿,中秋限定的月餅、蛋黃酥,或是春節大家必吃的發糕和蘿蔔糕更是搶手,其中最推薦的就是「黑糖堅果米麵包」,採用苗栗當地的苗栗2號米之米飯、米穀粉,並且低油、低鹽,更不添加防腐劑和香精,咀嚼後能夠感受到淡淡的米香,搭配堅果的脆口,整個食感超豐富。

採用苗栗2號米之米飯、米穀粉,以低糖低油手工限量製作,散發出來的香味讓人有一種幸福的感覺;圖片來源/農業易遊網 
土司、米蛋糕及米穀粉等系列產品,都贏得不錯的口碑;圖片來源/農業易遊網 

苗栗市農會田媽媽米食烘焙坊

地址:苗栗縣苗栗市玉清里11鄰復興路四段197號
電話:037-279502、037-279503
營業時間:08:00 – 17:00;週六、週日公休


No02. 農特產水果酥烘焙坊-綜合水果酥

台南市的山上區舊名「山仔頂」,裡地如其名丘陵地廣布,栽種了許多水果物產,像是木瓜、鳳梨、芒果、香蕉、火龍果等都是此區的特產,因此這裡在地的田媽媽–「農特產水果酥烘焙坊」就用水果入糕點,最初僅有製作鳳梨酥,後來更研發了芒果酥、柚子酥等水果酥,買上一盒他們家的水果酥,就能嚐到台灣水果大國的霸氣與好滋味。
盛產的水果加工製成各式水果酥,以伴手禮行銷全台,成為三節熱門的伴手禮;圖片來源/農業易遊網 
以在地鳳梨做成鳳梨酥,加糖熬煮及少量冬瓜調成鳳梨餡,深受民眾歡迎;圖片來源/農業易遊網 

農特產水果酥烘焙坊
地址:臺南市山上區山上村238號
電話:06-5783649
營業時間:08:00 – 16:30;週六、週日公休


No03. 鹽水意麵工坊

說到意麵這食物,感覺像是唾手可得,不過南北大不同,很可能你吃過的意麵,卻不是你心心念念的那種,鹽水意麵工坊所製作的意麵,與一般麵條不同的地方,在於製作過程中不加一滴水,以鴨蛋代替水份,製作出來有種自然的香味,香且Q彈有嚼勁,讓人一再回味。

以鴨蛋取代水分,所做出來的麵條軟嫩滑Q;圖片來源/農業易遊網 

如果你對麵食是如此挑嘴,那鹽水意麵工坊所製作的意麵,肯定讓你一再回味;圖片來源/農業易遊網 

鹽水意麵工坊
地址:臺南市鹽水區中山路49號
電話:06-6525071
營業時間:08:00 – 16:30;週六、週日公休


No04. ㄋㄋ寶傳統米麵食餐點

如果你也喜歡吃包子饅頭,那就不能錯過位在臺南柳營的「ㄋㄋ寶傳統米麵食餐點」,這裡的包子饅頭,可是用每天最新鮮的牛奶製作而成,鮮奶饅頭、鮮奶茶,更來往旅人必買的美食之一,包子甜而不膩,且有自然的奶香味,來沒有買個幾袋回去怎麼行呢。

鮮奶饅頭、鮮奶茶,可是店內的熱門招牌;圖片來源/農業易遊網 
饅頭所散發出自然奶香、讓吃起來人都有種幸福的滋味;圖片來源/農業易遊網 


ㄋㄋ寶傳統米麵食餐點

地址:臺南市柳營區柳營路二段77號
電話:06-6221248 #2230
營業時間:08:00 – 17:30;無休


No05. 桑園工坊

桑園工坊的「手工芋頭酥」可是遠近馳名,是一群結合熱愛烘焙的媽媽們一起開設,在南投當地可是無人不知,芋頭他們取至
地南投大石,這裡產出來的芋頭,不但吃起來綿密,還有一點淡淡的芋頭香,另外還有一款搶手商品就是「梅子酥」,由自己親種的梅子加以醃漬,取出的湯汁後,再加入餡料中,吃起來種鹹酸甜的滋味。加入醃漬過的湯汁後,一口咬下酥脆的外皮,口裡散發出芋頭香及酸甜感,讓人有種說不出的幸福感;圖片來源/農業易遊網 

南投大石所挑選的芋頭,不但吃起來綿密外,嘴裡還會有淡淡的芋頭香氣,可是「桑園工坊」熱門的明星美食之一;圖片來源/農業易遊網 

桑園工坊

地址:南投縣國姓鄉成功街282巷22號
電話:0933-181476


No06. 夢田食堂

你知道我們平常吃的白米飯從從何處而來嗎?從稻穀到白米的完整加工過程,在夢田觀光廠區裡你通通都看的到,現場還提供了DIY手做體驗等活動,除了有好吃的米果外,還兼附教學意義,香脆可口,且易消化,很適合兒童及年長者食用。
米果,香脆可口且易消化,很適合全家買來當零嘴的好選擇;圖片來源/農業易遊網 

夢田食堂

地址:宜蘭縣五結鄉孝威村孝威路402號
電話:03-9503190
營業時間:08:00 – 17:00;週六、週日公休


No07. 麻芛糕餅工作坊
一家傳承百年的老字號餅店「麻芛糕餅工作坊」,就位於台中南屯老街上,如你曾經有來過,肯定對這裡的古早味有著深深的印象,五代相傳的百年老店,依舊堅持手工古法製作,結合台中地方特產「麻芛」,透過不同的產品製作,走出自己的風格,變成年輕人所喜愛的中式下午茶,現場還有手做體驗,不但有趣,爽口的草香味,毫不違和。

邁入第五代的百年老店,依舊堅持手工古法製作,成功走出自己的風格;圖片來源/農業易遊網 現場還有手作體驗,除了品糕外,還可以感受自己製作的樂趣;圖片來源/農業易遊網 

麻芛糕餅工作坊

地址:臺中市南屯區萬和路一段59號
電話:04-23899857
營業時間:08:30 – 19:00;週三公休


No08. 福農食坊

每到過年國節,不論是傳統的南部粽、北部粽,或是特別的菱角粽、五穀粽、野薑花粽等,都深受人們喜愛。但好吃的綜子在哪?這裡所為大家推薦的「福農食坊」,可是電視媒體爭先報導的優良食坊,這群為在地而打拼的媽媽們,對於食材上可是精挑細選,他們選用彰化縣特產長糯米、新社香菇、北港花生,配上自己研發的獨家醬料、油蔥酥及配料一起拌炒,那香味可是幾里外都聞的到呢!

獨家的滷汁和油蔥酥,加上傳統紅土鹹鴨蛋,不但料多實在,米軟卻Q度與嚼勁,好吃程度就不用多說了;圖片來源/農業易遊網 

福農食坊

地址:彰化縣福興鄉橋頭村復興路28號
電話:04-7841517
營業時間:08:30 – 17:30;週六、週日公休


No09. 田媽媽-寶聰牧場點心坊

「田媽媽-寶聰牧場點心坊」就位於桃園大園交流道旁,
從桃園市上二高往機場方向,來到青埔交流道下,看到第1個紅綠燈左轉即到。一進店鋪就能聞到一股濃濃的奶香味,地方雖小但乾淨衛生,凡店內所看到的乳製品,都是當天現擠現做,所以新鮮程度當然沒話說,這裡的鮮奶饅頭、土司等更是一絕,每吃一口,嘴裡都散發出濃濃的奶香味,除非你家養著一群牛,不然是辦不到的唷!

牛乳採每日現擠、現賣,以最新鮮、低溫冷藏保存方式,再送往點心坊製作成各式鮮奶乳品;圖片來源/農業易遊網 
從一開始的幾項乳製品,逐漸研發成多樣化的小點心;圖片來源/農業易遊網 
濃濃的奶香味,讓人停下腳步,品嚐那讓人口齒留香的好滋味;圖片來源/農業易遊網 

田媽媽-寶聰牧場點心坊

地址:桃園市大園區中正東路二段428號的左邊
電話:03-3818015、0921-163986
營業時間:06:00 – 18:00;週一公休


No10. 劉員外餐點米食

「劉員外餐點米食」在外埔區可是相當有名氣,他們是由幾個農會家政班的媽媽們共同創立經營,透過不斷的研發製作下,像是紅龜粿、艾草粿、麻糬、鹹甜粿及蘿蔔糕等,都是當地人舉大拇指的明星商品,每日手工限量,製作完全天然,不添加任何化學色素,料多實在,不但吃的健康,每吃一口更讓人有幸福的滋味,深受當地歡迎!
名聲傳千里,幾個媽媽們所製作的獨特口感,可是吸引不少外地遊客,特地前來品嚐;圖片來源/農業易遊網 
紅麴紅龜所添加的「紅麴」,除了是天然補品,蒸煮後更是香味撲鼻,可說是健康又養顏的美食;圖片來源/農業易遊網
艾草菜包所使用的材料「艾草」,是自家田園所種植,內含有大量纖維質可幫助消化、養顏美容;圖片來源/農業易遊網

劉員外餐點米食

地址:臺中市外埔區六分路280巷8號
電話:04-26832197
營業時間:10:00 – 16:00;無休

欣旅誌 No.12 台灣胃就是媽媽味
>台灣胃就是媽媽味 農村婦女的成長之路
>我是田媽媽我驕傲 為你記住回家吃飯的味道
>媽媽你在哪?尋找田媽媽的美食地圖
>送得暖心又健康 全台田媽媽10大必買伴手禮

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整 理/林亦倫