2015《Gault-Millau》美食評鑑 Yannick Alléno獲最佳主廚

圖片說明：（圖片提供：S.T.A.Y.）在法國餐飲界除了米其林美食指南之外，被暱稱為廚師帽評鑑的法國高特米魯《Gault-Millau》也是老饕們奉為圭臬的美食聖經。《Gault-Millau》指南評鑑甫於日前公布了最新評薦結果，米其林三星主廚Yannick Alléno，以高分之姿獲得了最高肯定的「年度最佳主廚（2015 Chef of the Year）」。這也是Yannick Alléno繼2010年於「Le Meurice」餐廳服務時，獲得廚師帽評鑑為最高五個白帽後，再度獲得肯定，並於今年首次獲得2015年度最佳主廚的殊榮。圖片說明：（圖片提供：S.T.A.