江振誠私宅落腳宜蘭 廚房最重要的廚具來自丹麥Vipp

(為自己以及重度使用廚房的家人，江振誠在台灣第一個自己的家中，選擇了耐用而風格獨具的丹麥品牌廚具。森/CASA提供)冬天的宜蘭，水田已進入休耕時期，放掉水的田面，一片深褐。彎進水田與水田的阡陌之間，有一棟灰色的兩層樓房矗立。房子的主人從二樓陽台，眺望四周水田說，到了春天，田裡又會注滿了水，映出一片藍天；夏日，秧苗由綠轉金；等到秋前收割，紮起的稻草束，又是一番不同的風景。喜愛上這片風景的房子主人，是曾經旅居國外近二十年的主廚江振誠，而今終於回到台灣，落腳宜蘭，有了真正屬於自已的第一棟房子。「我們家三代，一直都住在士林，透天的房子，樓梯很陡。媽媽年紀大了，想給她可以和我們一起，有個安靜卻生活機能完