不可不知的消費者運動！一杯公平貿易咖啡，給中南美洲咖啡小農一個民主夢想

圖片說明：生態綠提供。公平貿易是由歐美非營利組織所發起的消費者運動，五、六十年前，他們有感於生活中長期大量使用的香蕉、咖啡等大宗物質，多來自於貧窮的第三世界國家，但當地農民薪資卻遠遠低於貧窮線，於是自主發起成立「國際公平貿易組織」。其主要精神在於並非直接給予農民金錢，而是透過民主制度提升農民生產技術與農產品質，健全自我發展。公平貿易組織的運作楊秉勳指出，中南美、非洲等產咖啡的國家農民，多為佃農，土地產權掌握在地主手上，國際公平貿易組織進場時，會協助小農成立類似台灣產銷班的合作社，而既是組織，就會有章程，遇到解決事項時，就得透過討論、投票完成，每位小農都有一票、男女同票，地主票數不能超過半數。其