房元凱 一場與世界設計旅店的美麗邂逅
一名旅人，來到了一個休旅空間，展開了一場與設計者的跨時空對話。設計者的初衷帶動旅人的五感體驗，透過空間，將一種感官記憶植入旅人心中，讓住宿化成為一種純粹的感受。圖片說明：峇里島Alila Uluwatu 絕美的海景和著名的鳥巢建築設計餐廳，是吸引名流明星們來此度假的原因之一。（Photo│房元凱）西元2000年，正逢世界千禧年，當時的我正好在紐約念書，因為身為窮留學生，沒有錢四處旅行，只好一天到晚在時代廣場附近閒逛，也因為這麼逛著，我遇上了人生中第一間設計旅店Paramount Hotel，而「設計旅店」（Design Hotel）這個現在大家耳熟能詳的詞彙，就發源於此，而後開始向世界各地延伸
一名旅人，來到了一個休旅空間，展開了一場與設計者的跨時空對話。設計者的初衷帶動旅人的五感體驗，透過空間，將一種感官記憶植入旅人心中，讓住宿化成為一種純粹的感受。
圖片說明：峇里島Alila Uluwatu 絕美的海景和著名的鳥巢建築設計餐廳，是吸引名流明星們來此度假的原因之一。（Photo│房元凱）
西元2000年，正逢世界千禧年，當時的我正好在紐約念書，因為身為窮留學生，沒有錢四處旅行，只好一天到晚在時代廣場附近閒逛，也因為這麼逛著，我遇上了人生中第一間設計旅店Paramount Hotel，而「設計旅店」（Design Hotel）這個現在大家耳熟能詳的詞彙，就發源於此，而後開始向世界各地延伸，也正是Paramount Hotel開啟了我研究設計旅店的關鍵。
圖片說明：座落於紐約時代廣場附近的Paramount Hotel，是由工業設計大師菲利浦史塔克（Philippe Starck）操刀Photo│flickr CC@davepatten）
座落於紐約時代廣場附近的Paramount Hotel，是由工業設計大師菲利浦史塔克（Philippe Starck）操刀，門面十分特別，公共空間的家具擺放隨興低調，毫不刻意，沒有規則，讓人可以隨意地抱本書坐在沙發上閱讀，毫無違和感。從一樓的玻璃櫥窗帷幕進去後，裡頭是一面高聳的大理石牆，牆上經過設計的穿孔矩陣排列，每一個孔內都有一朵玫瑰花從中生出，在光影投射下，映入眼簾的是一幅令人震撼的景象，我永遠都無法忘記它所帶給我的啟發！（推薦閱讀：美國紐約 Manhattanhenge 落日光芒穿透曼哈頓）
圖片說明：（Photo│房元凱）
接觸設計旅店長達14年的時間，我透過自助旅行與世界各地的設計旅店對話，藉由入住每個旅宿，尋找每個設計師的初衷。14年間，走過的旅宿實在太多，像是我的秘密度假天堂─峇里島的ALILA VILLAS ULUWATU，絕美的海景天堂和著名的鳥巢建築設計餐廳，是個讓人心靜沉澱與汲取靈感的放鬆去處。（推薦閱讀：印尼峇里島 烏布頂級度假村度假首選）
圖片說明：（Photo│房元凱）
但若要提到最令我印象深刻旅宿，非西班牙首都馬德里的美利堅門戶大飯店（SILKEN PUERTA AMÉRICA HOTEL）莫屬，它匯集了世界上數一數二的名設計師一同聚集在此共同設計，一個設計師設計一層樓，以「什麼是旅店？」為發想，讓每個設計師自行解讀，去詮釋自己心目中對於旅店的概念。一棟特色旅宿因而落成，13層樓集結了前衛創新、都會時尚、低調奢華、科幻幾何、舒適寬敞、絢麗奪目、互動媒體等奇異創新想法於一身，打破了以往飯店的經營模式，少了制式化，多了其他旅宿所無法帶給每一位房客的獨特感官經驗。這是用創意堆疊起的一家飯店，那時的我，感覺是去朝聖的。 （推薦閱讀：西班牙潘普隆納奔牛節—別錯過最刺激的慶典啊！）
圖片說明：西班牙首都馬德里的美利堅門戶大飯店（SILKEN PUERTA AMÉRICA HOTEL），匯集了世界上數一數二的名設計師一同聚集在此共同設計。（Photo│房元凱）
圖片說明：一棟特色旅宿因而落成，13層樓集結了前衛創新、都會時尚、低調奢華、科幻幾何、舒適寬敞、絢麗奪目、互動媒體等奇異創新想法於一身。（Photo│房元凱）
圖片說明：一條充滿熱情與時尚的長廊，漆色的透亮令人震懾。（Photo│房元凱）
化身成為一名純粹的旅客，我在世界各地體驗了各國設計師在旅店中想要暗示亦或者傳達的想法，這是一場旅人與設計者之間跨時空的溝通。若自己在未來還有時間，最想入住北歐瑞典的Ice Hotel。與其說它是旅店，不如說它是一場每年由一、兩百位冰雕藝術家聚集在此所共同完成的一項藝術作品。每年大概從12月開始營業，直到隔年4月，春回北極圈，整個旅館就會開始慢慢融解，回歸河流，然後每年再重新設計。特別的是，這樣的一個小鎮，鎮上所有居民的日常工作都是為了每年的Ice Hotel。（推薦閱讀：北歐 瑞典丹麥 充滿靈感的設計國度）
圖片說明：這層樓的設計者，利用科幻幾何的冷峻線條，營造出不安全感的氛圍。（Photo│房元凱）
雖然這間旅店一年只有四個月，但其他時間鎮上居民都在籌備與規劃，這是一個以旅宿型態去支撐一個鄉鎮的經濟概念，世界上鮮少有如此的案例。大部分的旅館業者通常是為了營利，但Ice Hotel本身，成功賦予了一棟旅宿獨特的藝術價值，創造出鎮上居民的就業機會，以旅宿本身為核心向外發展，並成功地利用自然永續的概念，這也促使自己重新去思考「設計旅店」之於社會的意義。
圖片說明：（Photo│房元凱）
Text、Photo｜房元凱
※欣旅遊編按：[旅人專屬風格旅宿] 專題，是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》8月號內容，2014年8/5出刊！全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售，想了解更多請按此
【Profile】
房元凱
凱奕設計總監，大岳主持設計師。紐約PARSONS設計學院建築照明碩士MA、中原大學室內設計研究所碩士班、台北藝術大學藝術學士（BFA），主修劇場舞台設計。現任魚想創意策略整合行銷有限公司合夥人、台北藝術大學劇場設計系講師、中原大學室內設計系講師、台北市室內設計裝修商業同業公會理事、中華民國室內設計協會理事等。
【私房推薦】
峇里島 烏魯瓦圖別墅ALILA VILLAS ULUWATU
ADD Jl Belimbing Sari Banjar Tambiyak, Desa Pecatu, Bali
位於巴里島南端烏魯瓦圖懸崖上的ALILA VILLAS ULUWATU，是Bali少見的極簡時尚風格精品旅館，由Alila集團為金字塔頂端族群、量身打造的頂級度假Villa別墅以當前最流行的環保綠建築為主要設計理念，加上地點私密、被絕美的斷崖海景環繞，開幕以來，就受到全球時尚界名流的注目。
西班牙 美利堅門戶大飯店SILKEN PUERTA AMÉRICA HOTEL
ADD Av de América, 41, 28028 Madrid, Spain
位在西班牙首都馬德里的美利堅門戶大飯店（SILKEN PUERTA AMÉRICA HOTEL）便是一座由13國、19位頂尖設計師及建築師事務所齊心完成的，耗資7千萬歐元以上，在這個豪華旅館裡，住客能像點餐般，隨心所欲地挑選想一嘗「宿」願的客房，享受設計師精心創意下的設計成果。
瑞典 冰旅館Ice Hotel
ADD ICE HOTEL AB, Marknadsvägen 63, 981 91 Jukkasjärvi, Sweden
Ice Hotel的構想是利用極地的自然元素冰和雪，構築現代冰堡屋，提供觀光客世界唯一的冰旅館體驗。每年夏季甄選來自不同國家的藝術家和設計師或建築師的創意構築設計案，於初冬施工完成，體驗活動維持至次年春天開始溶化為止。冰磚建材原料來自河水，溶解後流回河裡。這項結合藝術文化、觀光休閒、環保生態意識的構想讓Ice Hotel聲名遠播，吸引世界各地傑出創意工作者參與，甚至有好萊塢名藝術指導和平面設計師共同打造的房間
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