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好滋味撫胃人心!北海道限定酒選

發布時間 : 2017.06.13
札幌啤酒
談到啤酒就會想到札幌,而來到北海道也一定要喝札幌啤酒!它的歷史最早是從「開拓使麥酒釀造所」完成開始,初次釀造的啤酒是1877年誕生的「北極星」;現在的札幌啤酒還是遵循古老的歷史,不斷地改良大麥及啤酒花的品種,只為了產出更好喝的啤酒。現在除了受歡迎的札幌黑標生啤酒、札幌
CLASSIC、北海道PREMIUM之外,仍不斷地挑戰新的領域,推出更多新種類。此外,每年的七月下旬∼8月上旬,在大浦公園會舉辦盛大的「札幌啤酒節」,吸引上萬來自日本各地和海外的人共襄盛舉!Photo︱北海道觀光振興機構

圖片說明:Photo︱北海道觀光振興機構



札幌啤酒園(札幌啤酒博物館)
啤酒園最大的特色,是從明治時期就留下來的傳統紅磚建築外觀。在這裡參觀完啤酒博物館,了解釀製過程與試飲後,可到裡面的餐廳(GARDEN GRILL、成吉斯汗烤肉HALL、POPULA館),一邊享受美食,一邊暢飲由工廠直送的新鮮生啤。未成年請勿飲酒

圖片說明:未成年請勿飲酒

未成年請勿飲酒

圖片說明:未成年請勿飲酒



ADD 札幌市東區北7条東9-2-10
TIME 11:30∼22:00(整年無休,除12/31。)
TEL +81-120-155-550
WEB www.sapporo-bier-garten.jp

葡萄酒
除山梨縣外,北海道是日本數一數二的萄葡酒產地,其中最有名的產地是小樽、富良野與十勝的池田。「十勝葡萄酒」是在北海道中川郡池田町所出產的品牌,由池田町町營的葡萄酒工廠「池田酒廠」(暱稱為葡萄酒城)出品,並兼做葡萄酒研究。當初因北海道當局為重整池田町財政,才鼓勵其種植葡萄並釀造葡萄酒,最後還花了將近20年才成功創造十勝葡萄酒品牌。
Photo︱北海道觀光振興機構

圖片說明:Photo︱北海道觀光振興機構



池田酒廠
正式名稱為「池田町葡萄.葡萄酒研究所」,外觀有如歐洲中世紀城堡般,除了在一樓可以買到十勝葡萄酒之外,還有展示區、試飲區及可供參觀的釀製工廠,是可以開心地逛一整天的全方位觀光地。Photo︱北海道觀光振興機構

圖片說明:Photo︱北海道觀光振興機構



ADD 中川郡池田町字清見83-3
TIME 09:00∼17:00(整年無休,新年除外。)
TEL +81-15-572-2467
WEB www.tokachi-wine.com

Text|SORA Photo|SORA、劉宸嘉、蘇曉凡、北海道觀光振興機構、小樽市觀光所、Photolibrary、Via

想去吃美食?出發前往北海道的各種方法,等你一起出發!
http://bit.ly/2sBAWCS 


※欣旅遊編按:[療育北海道 日本人的第二人生] 專題,是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》月號授權,不得轉載。2012年12/5出刊!全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售,想了解更多請按此 《一次旅行Bon Voyage》2012年12月號《療育北海道 日本人的第二人生》

圖片說明:《一次旅行Bon Voyage》2012年12月號《療育北海道 日本人的第二人生》

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