必訪！大堂斜巷雞蛋仔 3種澳門經典小吃一次滿足
澳門的雞蛋仔攤檔不及香港多，款色變化也較少，但味道卻毫不遜色！例如這個位於大堂斜巷的無名雞蛋仔攤檔。已經營起碼十幾個年頭的它，相信是不少人的童年回憶。這裡還有一款在香港無法吃到，在澳門獨有的小吃，那就是香蕉糕了。想同時品嘗雞蛋仔、香蕉糕和夾餅3 種聞名澳門的街頭美食？這裡便可以一次滿足你3 個願望了。
雞蛋仔
金黃色而飽滿的雞蛋仔，單單看賣相已十分吸引了，一咬下去，非常鬆軟， 而且散發著一陣陣蛋漿的香味，令人愛不釋手地吃完一個又接一個！
圖片說明：圖片來源：Flickr cc@jennifer yin
香蕉糕
香蕉糕的製作方法和雞蛋仔差不多，但卻製成香蕉形狀，並加入了香蕉油，使其散發出絲絲香蕉香味，很有特色。來到澳門，一定要試試這種澳門獨有的小吃！
圖片說明：圖片來源：Flickr cc@wEnDy
夾餅
這道美食就像歐洲的WAFFLE 夾餅，烘得又鬆脆又香噴噴的夾餅裡夾著花生醬、牛油和砂糖等材料，4者配合起來相當美味。在吃過的夾餅當中，即使加入的醬料可能只是大同小異，但始終覺得大堂斜巷這一檔配合得最為美味！
｜玩家指南｜
最具代表的港澳街頭小吃 ：雞蛋仔
若說起最具代表的港澳街頭小吃，除了咖哩魚蛋以外，大家一定第一時間想到雞蛋仔！雞蛋仔是一種很簡單平凡的小吃，就是把麵粉漿倒在模子裡，用火烘烤，製作出像雞蛋形狀的小吃。它是港澳飲食文化中的重要部分，深受市民大眾歡迎。有些店鋪除了雞蛋仔外，也會售賣夾餅。那是類似歐洲的窩夫，同樣用蛋漿製成，然後淋上牛油、花生醬、砂糖等，非常美味。而在澳門還能吃到這裡獨有的香蕉糕，香蕉形的糕餅不單有香蕉外型，還散發著陣陣香蕉油的香味呢！
本文授權轉載自太雅出版社《澳門食尚旅行地圖》，授權僅限欣傳媒，未經允許請勿轉載。
圖片說明：圖片來源：太雅出版社《澳門食尚旅行地圖》
作者｜梁詠怡（超級旅行貓）
在澳門某間中學任職英文教師，十分熱衷旅遊，除了希望了解不同文化以外，亦對每個國家的美食深感興趣，吃盡各國美食是其旅行的最大目標之一。在澳門土生土長，最喜歡走遍每個角落去找尋價錢親民又美味的平民美食。非常熱愛旅遊文章創作，時常把自己的經歷和體驗跟志同道合的朋友分享，曾出版《澳門食尚旅行地圖》(太雅出版)、《北海道 美景出沒注意》、《澳門人的口袋地圖》(華成出版)，擔任《攜程口袋旅遊攻略》及《最會遊旅遊攻略APP》作者，並在<背包客棧>和<澳門日報>發表多篇遊記。
作者｜梁匡民（超級旅行狗）
在澳門某間中學任職電腦教師，非常喜歡旅行，工資的最大部份支出就是旅費(笑)。第一次出國旅行便是前往歐洲，之後便深深愛上旅行，尤其享受自助遊的樂趣，每年都要規劃幾次旅行。最愛和妻子一起到訪多個國家，並把有趣的事物用鏡頭記錄下來。平日喜歡閱讀旅遊書，更喜歡與志同道合的朋友分享旅遊經歷，在網上的旅遊論壇也很活躍，經常為網友解答來澳門旅遊的問題。