國泰航空攜手米其林一星餐廳Tosca 空中品味義式美饌

圖片說明：牛肩肉、菊苣、千層薯餅。（照片提供：國泰航空）國泰航空與香港麗池卡爾頓酒店旗下米其林星級意大利餐廳Tosca攜手合作，推出令人期待的空中餐膳推廣，讓乘客在旅途中可品嘗精心設計的義式美饌。 全新星級義式食譜於2017年2月1日至4月30日期間，於由香港出發前往澳州、加拿大、歐洲、新西蘭、南非及美國的指定長途航班，供頭等及商務旅客品嘗。Tosca總監Pino Lavarra特意為國泰航空精心設計菜單，以創新手法演繹每道佳餚之餘，不失傳統義大利風味。圖片說明：章魚凍、檸檬、香菜沙拉。（照片提供：國泰航空）當中的章魚凍、檸檬、香菜沙拉最為客人帶來驚喜，章魚凍與疊於頂部的香煎章魚有著不同的口感