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義大利人的一天四餐這樣吃!下次旅行別忘入境隨俗

By 欣旅遊BonVoyage2017/01/23
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圖片來源:Flickr cc@Indrek Torilo

圖片說明:圖片來源:Flickr cc@Indrek Torilo


義大利人的一天四餐:

早餐 Colazione
義大利人早餐多半喝卡布奇諾(Cappuccino)或拿鐵咖啡(Caffe Latte),然後配個可頌麵包(Brioche)。早餐內容極簡單,他們認為早餐吃太多,頭腦會不清楚。圖片來源:Flickr cc@Mike Beales

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午餐(Pranzo Piatto)、甜點(Dolce)、咖啡(Caffe)。
在外工作的義大利人,中午吃得滿簡單的。他們喜歡去Bar,吃義大利三明治(Panini)或披薩;或者是吃沙拉,再加上簡單的第一道菜(PrimoPiatto),像是簡單的義大利麵。圖片來源:太雅出版社《開始在義大利自助旅行》

圖片說明:圖片來源:太雅出版社《開始在義大利自助旅行》




餐前酒 Aperitivo
大城市裡的許多義大利上班族,下班後會到酒吧先喝個小酒、吃個小點心。通常他們只要到Bar點一杯酒,就可以享受豐富的小餐點。圖片來源:Flickr cc@elisabet.s

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晚餐 Caena
上班族只有晚餐時間才能和家人聚在一起用餐,所以晚餐會吃得比較豐富,內容包括:前菜(Antipasto)、配菜(Contorno)、第一道菜(Primo Piatto)、第二道菜(Secondo Piatto)、甜點(Dolce)、咖啡(Caffe)。圖片來源:Flickr cc@Paolo Signorini

圖片說明:圖片來源:Flickr cc@Paolo Signorini

圖片來源:Flickr cc@Lisa

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本文授權轉載自太雅出版社《開始在義大利自助旅行》,授權僅限欣傳媒,未經允許請勿轉載。圖片來源:太雅出版社《開始在義大利自助旅行》

圖片說明:圖片來源:太雅出版社《開始在義大利自助旅行》



作者|吳靜雯
喜歡一個人的旅行,住在人多吵雜的青年旅館,認識全球各地 不安分的自助旅行者。曾在義大利待過兩年,細細的體驗義大利式的隨意歲月,也曾在英國待過一年半,感受到英倫之子的好心腸。每次回義大利,總有種回到老鄉 般的溫暖,大曬燦爛的義大利艷陽、大啖怎麼也吃不厭的義大利美食......


義大利美食歐洲羅馬太雅出版社《開始在義大利自助旅行》
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