愛京都的人，每年至少會「回」京都一次，並非特意為某個景點，也不是預約了某家料亭，就是單純散步走走。隨季節更迭轉換不同面貌與風情，是京都最大特色，也是古都的最大魅力。用雙腳實際走訪、見學這座城市，是「回」京都的共通習慣。

圖片說明：圖片／劉宸嘉、陳建宏、林民宜

さらさ西陣─神奇的古老浴場咖啡館
古意的空間，華麗的花磚散發著濃厚的時代感，是這間咖啡館最吸睛之處。牆面以大正時代日本仿製的西班牙馬約利卡磁磚（majolica tile）砌成，原來，80年前這裡是間公共浴場，現今則變身成為文藝咖啡館。店內除了供應咖啡，還有各式甜點、餐點，如水梨核桃蛋糕及豆腐丼，在此不僅能夠飽食，還能隨興挑選身旁書架上一本本小眾且有個性的雜誌書藉，好好閱讀一番。

TIME 12:00?23:00（週三公休）
ADD京都市北區紫野東藤ノ森町11-1
WEB www.cafe-sarasa.com
INFO建議於京都車站坐205、206公車至「大德寺前」下車後步行。

圖片說明：圖片／劉宸嘉、陳建宏、林民宜

Café Bibliotic Hello─裝載著京都的真實生活感
外頭種著芭蕉樹的屋子，在老巷弄裡看來醒目。由120年町屋改造的咖啡空間，木頭質感散發淡淡京都味。挑高寬敞的空間，一整面的書棚，輕鬆慵懶的音樂，這是適合一個人靜靜閱讀、也適合與朋友們閒聊的地方，舒服悠哉，如自家般輕鬆自在。除了品嘗店內自製的美味輕食與甜點外，不妨順便到隔壁麵包店逛逛，二樓還有小型展覽空間，都是老闆小山滿北所經營的。

TIME 11:30?00:00（最後點餐時間為23:00）
ADD京都市中京區二條柳馬場東入ル晴明町650
WEB www.cafe-hello.jp

圖片說明：圖片／劉宸嘉、陳建宏、林民宜

一保堂─300年不變的茗茶風味
來京都，怎能不喝茶、不買茶？一保堂是享譽全日本的京銘茶專門店，以販售抹茶、煎茶、玉露和番茶為主，嚴選自京都、滋賀和奈良三地，每年約販賣40種茶品。製茶時，重視將茶葉甘、澀、香的原始風味釋放，依循百年傳承的古法經驗及獨家的混茶技術，製出不同味道與香氣的茶葉。其中，抹茶是高人氣商品；去年，更在紐約曼哈頓開設第一家海外分店。

TIME 9:00?15:00（週日及例假日營業至18:00）
ADD 京都市中京區寺町通二條上ル常盤木町52
WEB www.ippodo-tea.co.jp
INFO 此為京都本店，另有東京丸之內分店，並在多數日本各大百貨設有專櫃。

圖片說明：圖片／劉宸嘉、陳建宏、林民宜

龜屋良長─吃一口日式精緻美學
談到京都和?子，一定得介紹於1803年創業、至今已有210年悠久歷史的「龜屋良長」。其家傳和?子「烏羽玉」，以紅豆泥包入選自日本最南端、波照間島的黑糖，口中淡淡的紅豆香氣及甜而不膩的口感，是最長銷、也是最具代表性的暢銷商品。受歡迎的，還有70分鐘的和?子製作課程，除了能親手製作外，職人還會解說顏色與形狀的象徵意義，是不可錯過的文化體驗。

TIME 9:00?18:00
ADD 京都市下京區四條堀川町東入北側醒ケ井角
WEB www.kameya-yoshinaga.com
INFO 和?子製作課程每人2,100日圓，製作兩種共4個和?子，需事先以電話、傳真或網路報名，兩人以上即可開課。

圖片說明：圖片／劉宸嘉、陳建宏、林民宜

丸益西村屋─體驗京友禪的美麗瞬間
所在地位於80年前為京友禪製作工廠，進入商店，擺放於屋間各處的京友禪小物讓人眼花撩亂。經營京友禪工房已有100年以上歷史的丸益西村屋，經歷時代變遷所帶來的和服文化凋零、傳統產業沒落，目前仍透過實體商店及體驗工房，以手繪友禪來達成文化傳承的主要目的。小零錢包、智慧型手機套、I-PAD保護套等，使一般人也能透過實用小物感受獨一無二的友禪染之美。

TIME 9:00?18:00
ADD 京都市中京區小川通御池南入る
WEB www.marumasu-nishimuraya.co.jp

圖片說明：圖片／劉宸嘉、陳建宏、林民宜

田丸印房─印出幽默好心情
印章店門口架上擺著一排排木頭印章，散發古樸韻味，趨前一看，上頭圖案竟是姿態生動的動物，還有KUSO滑稽的人像，讓人看了不禁會心一笑。已有100年歷史的田丸印房，目前由第四代的田丸修與兒子田丸琢共同經營，以傳統刻印起家，工法精細紮實，許多藝術家都選用他們刻的印章為作品落款。隨著時代改變，店內還有許多療癒感十足的現代化印章，約有3,000多種樣式。

TIME 每日10:00?18:00
ADD 京都市中京區寺町通三?上ル天性寺前町522番地
WEB www.tamaru-inbou.com

Text│林民宜、胡靜佳 Edit│鍾瑩貞 Photo│劉宸嘉、陳建宏、林民宜

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圖片說明：圖片／HOSHINOYA Kyoto

HOSHINOYA Kyoto─虹夕諾雅京都乘渡船穿越時空極致京風浪漫
船夫規律地搖著船槳，度過悠悠流逝的桂川，帶住客穿越時空，前往京都最頂級的度假Villa──HOSHINOYA Kyoto（虹夕諾雅京都）。

位於青山綠水圍繞的嵐山大堰川河畔，HOSHINOYA Kyoto改造航運大王角倉了以的私人書齋，25間Villa式客房以日式風格為基礎，融合時尚風格與設計家具，為當代和風寫下全新詮釋。

圖片說明：圖片／HOSHINOYA Kyoto

從渡月橋搭船渡河，是入住旅館必經的獨特儀式，感受兩岸的鳥語花香與隱密氣氛後走入房內，你會驚訝於進在咫尺的自然美景，躺在床上就能欣賞讓人心曠神遺的河景與京都的四季變化，春天的滿樹粉櫻，以及秋日燃燒般的火紅楓影，全部映入眼簾。不同於一般傳統的日式旅店，HOSHINOYA Kyoto為分別點餐，可選擇在客房或餐廳區，享用米其林三星料亭—京都吉兆嵐山總店設計的極品美饌。甫於2014年翻修完成的酒吧「藏」，平時做為公共沙龍，旅館邀請京都知名人士與住客對談，夜晚則成為雅緻酒吧，供住客小酌怡情。

春江花月夜，搭乘露天郵船欣賞沿岸怒放的櫻花，二胡聲幽幽迴盪，京都的文化氣韻透過五感體驗，停駐在所有住客心中。

圖片說明：圖片／HOSHINOYA Kyoto

ADD 京都市西京區嵐山元祿山町11-2
TEL +381(50) 3786-0066
WEB www.hoshinoyakyoto.jp

註記：
1. 25間極具日式風格的客房
2. HOSHINOYA Kyoto可自由選擇於飯店客房或餐廳，享用特別設計的極品美饌，也可選擇至米其林三星的料亭──京都吉兆嵐山總店享用美食。
3. 25間極具日式風格的客房。
4. cn.hoshinoresort.com/hoshinoya_kyoto

The Ritz-Carlton Kyoto─和風庭院搬入房營造心靈的寬裕空間

圖片說明：圖片／The Ritz-Carlton Kyoto

2014年2月隆重開幕，The Ritz-Carlton Kyoto翩然降臨溪水潺潺的鴨川畔，挑戰千年古都的奢華版圖。

將東山三十六峰綿延青翠的綠意、優雅的河原町花街，以及鴨川、祇園風光攬為己有。坐擁寬廣視野的The Ritz-Carlton Kyoto，在實質意義上將京都納入房中，伴隨著旅客入眠。保留住宿空間的寬敞舒適，是飯店的堅持，55間客房最小也有50平方公尺，低迴典雅的家具陳設符合京都氣氛，設計上特別預留可以小酌賞景的休憩區，讓心情得以放鬆、沉澱。

圖片說明：圖片／The Ritz-Carlton Kyoto

酒店套房將京都町家的細節，以當代時尚的方式呈現，營造有如度假Villa般的奢華空間。庭院套房「TATAMI」將京都的舖石庭院帶到房內，並使用日式榻榻米，清新的藺草香令人舒緩。「MINAMI」面對著京都祇園地區的灰瓦斜頂，獻上最原汁原味的京都風情。面北的「KITA」套房在窗緣準備舒適沙發，讓住客靜靜欣賞落地窗外的自然與人文風景。?年8月的盛會祭典──大文字送火，就在眼前山上熊熊燃燒，如此絕景只有入住酒店的顧客才可獨享。

圖片說明：圖片／The Ritz-Carlton Kyoto

匠心獨具的和風設計，以及體貼備置的設備，營造心靈的寬裕空間，正是The Ritz-Carlton Kyoto帶給顧客的最佳獻禮。

ADD 京都市中京區鴨川二條大橋畔
TEL +81 (1) 746-5555
WEB www.ritzcarlton-kyoto.jp

Text│李芷姍 Photo│劉宸嘉、陳建宏、林民宜

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※欣旅遊編按：[關西祭典] 專題，是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》4月號內容，2014年4/5出刊！全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售，想了解更多請按此 ！

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