名人生活必備物　葉怡蘭喜歡透過鉛筆的書寫過程達到心境上的轉換

圖片說明：透過書寫的過程，可以達到一種心境 上的轉換。（劉宸嘉攝）

舉止從容優雅的飲食生活作家葉怡蘭，出版過許多暢銷書，最近一本《家的模樣》不僅在台灣，也在大陸引起購買熱潮。雖說現在是數位化時代，寫稿多以電腦代筆，但想像葉怡蘭寫的字跡，應該如同人一般的柔美婉約吧！結果她自嘲「字很醜」，小時候她就非常在意這件事，甚至還因此難過流淚，因為老師改作業打分數多半以字的美醜評定，寫在作業本上的字，她都會先練習至少五次再「正式」寫上去。「不過後來我放棄了，寫出來的內容比較重要。」葉怡蘭笑笑說。（後來她曾仔細探究原因，應是筆畫順序書寫錯誤所致......）

圖片說明：鉛筆是葉怡蘭最常使用的書寫工具，連旅行也不忘帶上一支免削鉛筆。（劉宸嘉攝）

以此事為開頭介紹葉怡蘭生活中不可或缺的物件，實在是因為她選的正是「鉛筆」。日常生活中除了簽署正式文件會用鋼珠筆外，鉛筆是她最常使用的書寫工具，連旅行也不忘帶上一支免削鉛筆。「鉛筆大多以取自大自然的木頭材質製成，不僅聞起來有股隱約的木香，握在手裡的觸感也溫暖。寫在紙上，發出的細微沙沙聲響有股生活悠然感，而淡灰色的色澤表達出一種灑脫。」葉怡蘭說出了喜愛鉛筆的箇中原因。

於是，當生活不免感到壓力，或寫作缺乏靈感時，喜歡享受生活韻味的她，這時會倒上一杯茶，拿出一支鉛筆在紙上恣意書寫，這樣的情境畫面很日常，而透過書寫的過程也達到一種心境上的轉換，為自己爭取了一些呼吸與喘息空間，片刻之後，情緒安穩了，寫作靈感也許源源不絕而來。

圖片說明：葉怡蘭還很喜歡削鉛筆。（劉宸嘉攝）

除了「寫」的過程，葉怡蘭還很喜歡削鉛筆，總愛把鉛筆削得尖尖的，也可以舒緩工作焦慮感。回憶起兒時過往，她說小時候很羨慕有錢人家可以擁有一台自動削鉛筆機，出社會在雜誌工作時，同事帶來了一台自動削鉛筆機，讓她每天都光顧享受削鉛筆樂趣，不過後來她反而喜歡手動削鉛筆機，一圈一圈透過手的轉動，多了點踏實感。繼續探究葉怡蘭為何執著於使用鉛筆這件事，她說這其實還是一種儀式性象徵。回首自己出社會工作的歷程，在離開雜誌媒體工作後，她決定離開充滿限制的職場生活，選擇自由度較高的Freelancer，這樣的改變對每個人無疑都是很重大的人生轉捩點，於是她心想：「我要時時提醒自己已不在框架中工作，因此需要一個儀式性物件輔助，在職場工作中總是拿原子筆或鋼筆，於是我全面改用鉛筆，使用鉛筆成為一種對常規的逆襲，久而久之也
眷戀這樣的手寫感了。」

喜歡分享生活與料理點滴的她，在Facebook 尚未使用前，由於總是邊工作邊做菜，因此她會將每天做的菜先隨手寫在Memo紙，等料理完，就把Memo 紙上的內容轉抄在廚房筆記本上，做為日後溫習。這樣不管工作或生活，總是時刻用到鉛筆，消耗量可想而知，不過她倒是很少花錢買鉛筆，因為不管旅行入住旅宿，或昔時媒體工作參加記者會留下的鉛筆，數量已不少，而且好看又實用。

圖片說明：樣子樸素單純的鉛筆，是葉怡蘭的偏好。（劉宸嘉攝）

「好看」這件事對葉怡蘭很重要，但所謂「好看」非指包裝精美、設計精緻，而是樣子樸素單純，這對有恐色症的她而言，更加百看不厭。數十年來，她最喜歡銘黃色筆身還附有純白色橡皮擦的利百代No.2 鉛筆，或是聯考時拿來填塗用的2B鉛筆，好用又有親切感。

＊本文轉載自SENSE NO.53《20位創意人的生活必備物》

圖片說明：SENSE NO.53《２０位創意人的生活備物》