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小農鮮乳經濟 友善飼養環境

「動物福利」的觀念在歐美行之有年,近期隨著永續環境的世界趨勢,推進台灣畜牧產業邁向下一步。在聯合國糧食及農業組織(FAO)聲明「動物福利」為全民共同利益,台灣也在眾多非營利組織努力下,積極推動動物感知、尊重、友善動物,逐漸成為普遍價值,未來也將以此奠基畜牧業永續發展。家樂福作為農牧產品知名銷售通路,執行「食物轉型計畫」行之有年,針對動物福利提出5大自由、10大「動物福利政策優先目標」,讓家樂福常年以來的供應鏈進一步接近永畜牧業的目標,將其納入家樂福企業體系的ESG進行推動,2018年家樂福從非籠飼雞蛋開始推動,預計2025年籠飼雞蛋將全面下架、未取得動物福利認證的小農單一酪農鮮乳也會下架。

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Mar 31, 2023
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