周末玩很大！走走苗栗擁抱西湖波斯菊 客家粄仔節吃「五行彩粄」

圖片說明：Flickr CC商用授權作者小民

1111光棍日，你是一個人？兩個人？還是身邊有很多朋友的那種人？不管感情是什麼狀態，其實只要生活得開心自在，就算是個光棍又如何？來！讓《欣台灣》幫你找樂子，這個周末離開城市圍籬吧！到苗栗走走如何？這個周末苗栗西湖的波斯菊開得正澎拜，成片的粉色花海在風中搖曳著，走在鄉間小路周圍氣氛都夢幻到幾乎冒泡了！另外，苗栗市嘉志閣客家粄仔節即將在13號登場，客家粄條人人都吃過，但你有吃過「五行彩粄」嗎？趁著周末來試試看吧！

#1 苗栗．西湖波斯菊花海

圖片說明：Flickr CC商用授權作者小民

上週台中新社花海節已然開跑！不讓新社專美於前，在苗栗西湖高埔村和五湖村的德龍宮周邊（苗33線環鄉小徑一帶），已經能見到整片波斯菊花海以及向日葵，這是先前苗栗西湖鄉公所為了推展觀光，鼓勵農民二期稻作休耕轉種植波斯菊、向日葵等景觀綠肥作物，現在正是盛開的時候了，面積達到50公頃的花海，大約在11月下旬盛開到最大值，目前已經吸引到不少旅人前來賞花，另外2016西湖花海饗宴馬拉松賽，也訂在12月2日舉行，路跑路線會行經花海田、環鄉小徑 （黃金一路）、西湖大橋、飛龍大橋等知名景點，在花田小徑間路跑，肯定會有不同的感官體驗！

DATE：2016/11月中旬~2016/12月上旬
LOCATION：苗栗縣西湖鄉五湖村德龍宮一帶&高埔村

#2 苗栗．2016嘉志閣客家粄仔節

圖片說明：圖片擷取自苗栗市嘉盛社區發展協會

粄文化在客家飲食文化中，佔有重要的一席之地，除了常見被作為主食之外，也將它製作成點心，不僅攜帶方便，而且只要少量的就能填飽肚子，對勤儉持家的客家人來說，很是聰明！已經邁入第9屆的苗栗市嘉志閣客家粄仔節即將在13號登場，主要是為傳承客家粄仔文化和製作技巧，而連續9年舉辦有嘉志閣客家粄仔節，而且每年都還有創新的粄仔產品推出，社區媽媽屆時會也教導大家製作各種美味粄仔的技巧，像是新丁粄、蘿蔔粄、發粄、湯圓、菜包、粢粑、九層粄等。

圖片說明：圖片擷取自苗栗市嘉盛社區發展協會

不過來到嘉盛社區，你一定不能錯過相當受到歡迎「五行彩粄」，主要是利用薑黃（金）、綠茶粉（木）、紫色地瓜（水）、紅麴（火）、竹炭粉（土）等5種原料製成，每個顏色分別代表金木水火土五行，其中金代表財運、木代表身體健康、水代表家庭幸福、火代表事業旺盛、土則代表生產豐收，同時將養生概念融入其中，整個周末從上午9點到12點，在五文昌廟旁的客家粄仔工坊還有免費的粄仔教學及米食DIY，採現場報名，不能錯過喔！

DATE：2016/11/13（日）
LOCATION：五文昌廟（苗栗縣苗栗市嘉盛街155號）