西門町美味提案：韓國人氣店來台！「兩餐」韓國年糕火鍋吃無限量吃到飽
By 欣台灣2016/11/19
圖片說明：小虎食夢網 提供
「兩餐」意思就一餐當兩餐吃，簡單說就是吃法有兩種，先吃鍋再吃炒飯。店裡的用餐空間算是蠻明亮的。
圖片說明：小虎食夢網 提供
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取餐區在中間，主戰場是這一排，看起來選擇性不多，但其實也夠吃了，主要都是韓國人在吃火鍋時的配料，肉類部分則是單點。
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8種不同的年糕，有硬一點的、有平常一點的，有方塊狀的、也有麵條性的，口味上黃色的是胡蘿蔔，紫色的是紫芋，綠色的好像是艾草之類的。不過老實說丟在辣甜的湯裡也吃不出特別的味道就是。
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其他的配料有豆芽和一些比較常見的菜類，豆腐、丸子、菇類、豆皮、鑫鑫腸、白煮蛋，海鮮方面好像只有「蛤蜊」的樣子。
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除了年糕這個主食外，也有韓國三種不同的麵條和泡麵。
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火鍋湯頭的配料自己依喜好調整，有七大鍋。
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煮火鍋前可以先吃吃炸物，炸皮內裹冬粉，整體來說可能是冷掉的關系外皮有一點「論」不好咬，但裡面吃起來來黏黏QQ的像是炸糯米的感覺，外層包了海苔再去炸，猜想剛炸好應該會蠻好吃的。
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除了炸物之外，還有這個像是關東煮的鍋子，旁邊還有專用的醬料可以自取。
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這一串有一點像比較粗的雞皮，吃起來有一點像在吃福袋的外表，口感端飽嘴多汁像豆皮，但味道比較接近「魚板」的味道，可以沾一點淡醬油一起吃會比較有味道。
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基本上就依自己的喜好選用醬汁，再把想吃的食材都丟進鍋裡...上面的DM只是參考。
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費用方面單吃韓國年糕鍋每人是299（小孩150），另外加起司是139（每鍋）。
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身為起司控的我怎可能不追加，組合後就變成這樣了，相信愛吃韓國料理的朋友應該也都看過這樣的鍋子。不過通常會有的泡菜蛋，這邊倒是沒有，單純只有兩色起司。
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基本上這一鍋的味道一如大家想像的辣辣、甜甜的，對我來說算是好吃，主食的年糕非常有咬勁，喜歡吃軟一點的朋友可能要咬久一點，其他的食材也都中規中矩。
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其中白煮蛋的蛋黃沾著湯底真是好吃，這時很想來碗白飯拌著吃。
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旁邊追加的起司料下的很足，除了雙色的起司外，紅蘿蔔丁和玉米給的也不少，湯匙一撈發現黏性十足不太好挖。正格的，這一鍋加了起司美味翻倍，整個味道像是活了過來似的超好吃...即便我猜熱量可能也會破錶...但這辣甜的年糕沾了起司真會讓人停不下來，兩種不同的Q度在嘴裡拔河真是過癮。
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特別值得一提的是旁邊的起司千萬不要吃完，留一點讓它有一點變焦，吃起來焦香味十足，口感上面也會更有咬勁，超好吃的....。
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吃完火鍋後把湯裡的食材都撈起來，並留一點湯汁，然後依喜好添加店裡提供的五種炒飯配料。白飯、火腿、玉米、泡菜、海苔絲..旁邊還有生雞蛋可以自取，如果你有加點了起司，記得留一點最後炒飯時加起去哦！
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這會讓炒飯吃起來帶點討喜的黏稠口感，如果喜歡吃帶點焦味的鍋巴則可以再等一下。
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口感上有一點像燉飯但又更黏了一些，辣辣甜甜帶著起司香味的炒飯蠻好吃的，建議鍋後一定要試試！
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萬一...真的這樣還吃不飽，還可以煮個韓國泡麵來收尾，泡麵下面有鍋子可以自取，喜歡的話旁邊的食材也加一點進來，讓這鍋泡麵更有風味。ADD：台北市西寧南路123號4F（西門町阿曼TIT大廈SPAO韓國品牌服飾店內）
OPEN：11:00~22:30（周五、周六延長到23:00）
TEL：02-23119736
本文內容授權自小虎食夢網，原文【台北捷運美食】【西門町美食】兩餐韓國年糕火鍋.韓國人氣店來台.吃無限量吃到飽，恕不得轉載。
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