添好運新菜單、首推年節禮盒新上市 百花鑲豆腐搶先試吃!
By 欣美食2016/11/01

圖片說明:添好運台北車站店(圖/業者提供)平價米其林一星港點添好運每到換季都會換上一批新的菜單,此次為了桃園台茂店11月2日開幕,各店都換上不同的新菜色,配合在地食材也結合傳統和創新,而桃園店限定的「百花鑲豆腐」,使用非基改豆腐搭上蝦漿,簡單蒸好後再淋上以蛋白製成的獨門秘醬,口味清麗淡雅。另外各店還推出「山藥砵子糕」、「梅醬鴨鬆芋棗」、「蝦卵帶子餃」等三款限定新菜,並首次推出年菜糕點禮盒,包括臘味蘿蔔糕、大甲芋頭糕、桂花紅豆糕共三款甜鹹糕點,於今(1)日開賣,行政總主廚李一龍表示,此次的糕點都是使用台灣新鮮食材和日本進口原料製成,全台限量1萬份。圖片說明:百花鑲豆腐(圖/記者蕭婉寧攝)圖片說明