秋季新調酒！阿里山山葵、苦艾在地食材當原料 杏仁蘭姆帶出異地民族風
By 欣美食2016/09/30
藏身在amba台北中山意舍酒店地下一樓的酒吧「mud」，為一處私密性極高的隱藏式酒吧，延伸一樓由林明健顧問主廚所主持的當代料理ACHOI餐廳，使用在地當令食材入酒，以「私廚酒吧」的概念，引導享用完晚餐後的客人，延續輕鬆自在的氛圍，宛如造訪熟識老友家作客般隨性自然，漫步至地下一樓的私密空間小酌暢談或享用ACHOI餐後甜點佐酒，享受50年代真空管擴大機與劇場專用喇叭播放出的Neo Soul新靈魂樂，與當令食材入酒的手工特調雞尾酒。為台北市都會男女提供一處交融新舊、復古時尚的音樂品飲新據點。mud整體空間約50個座位，共有三個半開放式包廂，亦適合團體、會議、及私人宴會包場使用。圖片說明：調酒師All
