宜蘭美食特搜！礁溪冠翔世紀溫泉會館　海派料理花果入菜

礁溪溫泉住宿推薦！花果大餐搭海鮮最對味！

圖片說明：精緻午餐堅持使用在地食材烹煮，料理精緻豐盛。(盧育君攝影)

專車接駁、迎賓書閣和400坪戶外風呂，提供多元完整規劃，輕鬆旅行隨時出發。父母享受SPA水療按摩，孩子在溫泉溜滑梯快樂戲水，搭配四季變換的蘭陽美食饗宴，冠翔世紀給旅客有如家人般的貼心服務。

圖片說明：400坪極上元湯戶外風呂，夜晚還有溫泉電影院呢。(礁溪冠翔世紀溫泉會館提供)

「勁水」的宜蘭，有著得天獨厚的山海物產，冠翔世紀溫泉會館取來自大溪、南方澳、烏石港、梗枋漁港的豐富漁獲，海產新鮮直送，再加上林金發主廚巧思，創作出清爽花果餐、精緻鮮魚菜色，信手拈來都是美味料理。

圖片說明：水果入菜，提升海產鮮味，酸甜又開胃。(欣傳媒攝影)

員工們口中的「發哥」林金發主廚，是位心思細膩、18歲就進廚房學藝的資深大廚，至今已有30多年廚藝資歷，他說：「宜蘭新鮮的海產例如中捲、鮮魷和秋季龜山島特產牛腳蟹，簡單清蒸，原味就很鮮甜。」

圖片說明：肥腴的大溪漁港海鮮吧和現切烤肉，鮮美可口。(礁溪冠翔世紀溫泉會館提供)

尤其海鮮與水果很對味，主廚便發想出花果套餐，將清爽鮮果融入料理中，除了泰式檸檬魚，還有荔枝蝦球、奇異果香芒帶子盞、泰式海鮮香蕉蝦，以及哈密瓜炒雞片和芒果牛柳，道道皆有酸甜果香與食物鮮味在舌尖碰撞出新滋味。

圖片說明：每晚7點的溫泉電影院，邀請旅人一起欣賞經典電影。(礁溪冠翔世紀溫泉會館提供)

即將邁入第十年的冠翔世紀溫泉會館，除了美食誘人，優質舒適的泡湯設施，更是讓老主顧讚不絕口。會館接近礁溪碳酸氫鈉泉泉脈，出水口溫度約58度，提供裸湯、客房溫泉、戶外風呂等多種湯旅體驗，旅客們能享受多種泡湯環境與氛圍的溫泉療癒。

圖片說明：精油五行湯會針對不同季節安排香氛精油池，能一邊泡湯一邊享受芳療舒緩身心。(礁溪冠翔世紀溫泉會館提供)

其中，最受歡迎的400坪「極上原湯戶外風呂」，開闊的泡湯空間，挑高屋棚讓空氣流通、沒有壓迫感，不分晴雨都能享受泡湯樂！38種溫泉設施，體貼各種年齡層的需求，孩子的兒童戲水滑梯注入暖暖的溫泉水，不用擔心冬天泡湯玩水著涼；

圖片說明：活潑的溫泉魚醫生，輕輕搔癢著小腳ㄚ。(礁溪冠翔世紀溫泉會館提供)

各式SPA、精油五行湯以及會微微冒汗的石板床，讓熱愛泡湯的大人，能盡情放鬆每一寸肌膚。享用完精緻美食稍作休息，與最愛的家人、情人，依偎在溫潤湯泉中欣賞經典電影，留下旅途意義裡難忘的一幕。

圖片說明：北歐精品套房空間寬敞，舒服的沙發區可加床，相當適合家庭入住。(礁溪冠翔世紀溫泉會館提供)

圖片說明：世紀書閣蒐藏多本好書，房客能借回房內閱讀。(盧育君攝影)

圖片說明：貼心的館方在客房內備有面膜，泡湯兼敷臉，讓肌膚美麗水嫩。(盧育君攝影)

INFO：
地址：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路66巷6號
電話：（03）987-5599
費用：一泊二食雙人房平日6,000元起、四人房平日8,800元起，加人每人1,800元（含早餐、晚餐、備品、戶外風呂券）。
戶外風呂平日成人300元／次，兒童200元／次（兒童定義115?150公分，115公分以下免費）。
湯屋（平日120分鐘、假日90分鐘）／雙人房1,500元、四人房2,400元。
花果餐每人800元+10%，需三日前預約。
網址：www.hotspring-hotel.com.tw

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