[排行] 在東京車站最想買的甜點伴手禮 TOP 5

東京車站有如迷宮，佔地又遼闊，一層一層具備眾多機能。除了能乘車前往各城市，肚子餓時來這裡覓食更是應有盡有。「東京車站營運協議會」針對東京站附近的上班族男女調查「在東京車站最想買的伴手禮」，其中一項「送禮自用兩相宜」──甜點TOP 5，在此介紹給大家。

圖片說明：「地瓜蛋型饅頭」外型像顆淡紫色的雞蛋，咬下後內餡是帶著溫暖金黃色澤的奶油餡，散發濃郁的地瓜香。（翻攝自tokyotamago.com）

圖片說明：東京站站內超商「NEWDAYS」的「卡士達北海道煉乳泡芙」易入手，評價高。（翻攝自tokyostationcity.com）

第五名：「銀座tamaya」（銀座たまや）的「地瓜蛋型饅頭」（東京たまご すい?とぽてたまご）和站內超商「NEWDAYS」的「卡士達北海道煉乳泡芙」
「地瓜蛋型饅頭」外型可愛，像顆淡紫色的雞蛋。咬下後內餡是帶著溫暖金黃色澤的奶油餡，散發濃郁的地瓜香。採用的是知名的德島產「鳴門金時地瓜」，烤熟後加入生奶油等材料，攪拌融合成為溫醇口感。「卡士達北海道煉乳泡芙」特點則是泡芙外皮烤得酥脆，裡面填滿卡士達醬混合北海道煉乳的香甜奶油，簡單就能獲得幸福滿足感。

圖片說明：「綜合巧克力（東京站丸之內站房包裝）」是東京站限定的甜點，精緻大方的包裝盒提高了整體身價。（翻攝自toyokeizai.net）

第四名：「帝國Hotel」（帝?ホテル）推出的「綜合巧克力（東京站丸之內站房包裝）」（東京站限定）
簡單的大理石紋理巧克力，包裝盒精緻大方，整體價值感瞬間提升。打開簡潔的盒蓋，就能看見黑底金色線條繪構出的丸之內站房，豪華夢幻，兼具紀念價值。巧克力有咖啡、伯爵茶、莓果三種口味。自推出以後造成搶購，大排長龍的熱潮十分驚人。

東京站附近上班族男女「在東京車站最想買的伴手禮」排行，前三名甜食是哪些甜美得融化人心的商品呢？看來，蛋糕捲大獲全勝喔！

圖片說明：千疋屋的「涉皮煮栗子黑糖蛋糕捲」使用涉皮煮技法，將栗子的魅力提升至最大。（翻攝自sembikiya.co.jp）

第三名：「日本橋千疋屋總本店」的「澀皮煮栗子黑糖蛋糕捲」（?皮マロンの?糖ロ?ル）
千疋屋以專賣高級水果聞名於世，運用當季水果製作的甜點也相當出色。「澀皮煮栗子」是作工繁雜且細膩的技法，栗子處理過後口感更加綿滑鬆軟，魅力又提高到另一境界。散發黑糖香的蛋糕捲包裹著數顆完整大栗子和清爽的鮮奶油，份量大方，口感超奢侈。

圖片說明：「煉瓦蛋糕捲」焦糖色外皮上刻畫著復古的煉瓦紋路，美得猶如藝術品。（翻攝自tokyostationcity.com）

第二名：「BOBBY JUCHHEIM」（ボビ?ユ?ハイム）的「煉瓦蛋糕捲」（レンガロ?ル）（東京站限定）
極度柔軟的蛋糕捲內裡包著原味或巧克力兩種口味的鮮奶油，搭配起來綿滑細緻；特色是焦糖色外皮刻畫著復古的煉瓦紋路，美得猶如藝術品。日本民眾喜歡購買「半半口味」，一次便能享用兩種濃郁可口滋味。

圖片說明：上班族們最渴望吃到的東京站第一名甜點就是「KIHACHI水果蛋糕捲」，拿來送禮很有面子。（翻攝自antenna.jp）

第一名：「patisserie KIHACHI & LE SUN PALM」（パティスリ?キハチアンドルサンパ?ム）的「KIHACHI水果蛋糕捲」（キハチトライフルロ?ル）
在高級餐廳才能品嚐到的頂級蛋糕捲，在東京站就能輕鬆入手。經過一次又一次調整試作，終於完成的蛋糕捲口感細膩驚人，鮮奶油爽口不油膩。最重要的是還大量包夾著五種水果，不只新鮮美味，繽紛水果色也豐富了視覺美感。喜歡它的上班族表示，「不只看起來好吃，實際吃過之後更覺得棒。外型也很漂亮，拿來送禮很有面子！」

編譯：林芳如