超商冰棒大評比 美食達人FIKA FIKA CAFE老闆JAMES最愛井村屋白玉抹茶摩納餅

圖片說明：Fika Fika Cafe 的老闆James 是咖啡烘焙大師，也是美食達人。(陳德偉攝)

隨著盛夏到來，氣溫節節攀升，讓人每天都好想來一支冰棒。面對商店裡琳琅滿目的冰品，卻常不知從何下手。究竟有哪些市售平價冰棒，能讓吃遍天下珍饈的美食家也愛不釋手？Fika Fika Cafe 的老闆James 是咖啡烘焙大師，曾在北歐精品咖啡烘焙大賽拿下espresso 組世界冠軍，他不但嗅覺與味覺都無比敏銳，平時也是個經驗豐富的美食饕客。對他來說，一支好吃的冰棒除了要天然又美味，最好還能價格親民，天天吃也沒有負擔。今天，他一次大啖20 種冰棒，與大家分享第一手的評比心得。

圖片說明：整體非常不錯，脆皮口感也好，有反映出價格高貴的價值。(陳德偉攝)

圖片說明：整體滿樸實的，鳳梨味天然，但稍嫌不夠濃郁，不過以一支9 元的價值來說頗超值。(陳德偉攝)

圖片說明：風味天然沒有什麼人工香料味， 但是百香果跟鳳梨的味道與香氣都太稀薄，不 夠真材實料，不過咬得到果粒，讓口感加分。(陳德偉攝)

圖片說明：哈密瓜味道非常濃，而且吃起來沒有假 假的怪味，整體是平衡感很不錯的冰棒。(陳德偉攝)

圖片說明：一般而言義美的冰品味道都滿自然，這 款冰棒的抹茶味道雖不濃，但是整體口味很舒服。(陳德偉攝)

圖片說明：包裝特別，且非常好吃，80% 的果汁為 原料讓果香非常天然濃郁，它的香氣甚至讓人 聯想到接骨木花糖漿的香甜。(陳德偉攝)

圖片說明：貌似黑輪的外觀非常可愛，脆皮、內餡 和夾心的三層口感高明，並且吃得出濃濃的牛 奶糖味，不過吃到最後稍微有點膩。(陳德偉攝)

圖片說明：外層的口感像是棒狀的剉冰，吃得到冰 晶，番薯的味道稍微淡了些，而且看起來有添加色素。(陳德偉攝)

圖片說明：雖然風味不頂天然，但夠味且不膩口， 脆皮、雪糕與巧酥餅乾的組合，讓口感很有變 化，是一款以口感取勝的甜點。(陳德偉攝)

圖片說明：包裝設計吸引人，咬下去是類似清冰的 口感，內裡有多顆帶有酸味的小丸子，可惜沒 有想像中的彈珠汽水口味，甚至有點藥水味。(陳德偉攝)

圖片說明：外型可愛討喜，外殼脆，咬下之後有爆 漿的小驚喜，且吃得到55% 巨峰葡萄果汁的濃濃葡萄味。(陳德偉攝)

圖片說明：外層吃得到檸檬與金桔的香氣，內層的 香草冰淇淋也很濃郁，外層明亮活潑的酸與內 餡的奶味達到很好的平衡。(陳德偉攝)

圖片說明：外殼夠脆，夾心濃郁，多層次的口感很 不錯，不過奶味稍強了些，有點奶粉的味道， 整體口味不夠驚豔。(陳德偉攝)

圖片說明：這是台南芳苑冰店的冰棒系列，鹹中帶 甜、甜中帶酸，三種口味達到很好的平衡，蜜 餞粒更增加了口感，不到10 元，CP 值高。(陳德偉攝)

*本文轉載自SENSE NO.51《今夏 喫冰去》

圖片說明：SENSE NO.51《今夏 喫冰去》