圖片說明：超越傳統車店範疇的自行車精品大樓在此參上！

有道是「一山不能容二虎，除非一公和一母。」但這句話並不適合描述位在台中的《大坑185車庫》，這間車店…不，該說是這幢「城堡」的主人是一對兄弟，大哥叫王翊Tim，二弟叫王翌Nick，寫法不同但唸法相同，甚至連長相彷彿都是一個模子刻出來似地，建議狀況外的車友還是用英文來稱呼他們才不至於鬧烏龍。

不過與其吹捧這間佔地寬廣且富麗堂皇的「車店別墅」，我認為兩人搭檔所組成的團隊才是亮點所在。這裡沒有上演「孔融讓梨」的狗血劇情，也不到「煮豆燃萁」的敗俗傷風，個性互補的兩人家族在和企業兩端取得完美平衡，同時為台中車壇注入了一股睽違已久的嶄新活水。

你也許會問，到底他們是含著金湯匙出生的人生勝利組，還是一步一腳印的夢想實踐家？我想答案有些模稜兩可，但透過這次與王家兄弟的對談後，或許你能從中找出一些有趣地蛛絲馬跡。

圖片說明：店面除了可以欣賞百家名車外，還有自家品牌「G2C」也在現場提供販售服務。

一世人兩兄弟一家店兩樣情
合夥經營為什麼不會兄弟鬩牆？一個字：「TEAM。」老大王翊表示，店內很多事情的決策並非全由兄弟兩人獨自判斷，通常還會將業界前輩與大老的建議納入考量。畢竟王家上一輩走得是組裝外銷路線，對於詭譎多變的內銷市場在經驗上總是吃了那麼點虧，因此經營初期只要是廠商開出來的條件都照單全收，所以初心者該繳的學費一毛都沒少。但《大坑185車庫》始終抱著謙卑學習的心態去摸索，進而還真給他們找出一條屬於自己的生存之道。

二弟王翌認為，車店雖說是共同經營，但兄弟倆負責的廠商和品牌還是會各別劃分開來，你可以想像一家店裡同時有兩間車店攜手經營。當然兩人對於彼此的行銷模式以及商品售價部分都會事先確認再三，如此才能避免顧客拿著相同商品卻問出截然不同的答覆，將雞同鴨講、爾虞我詐這類不必要的情況徹底杜絕開來。

圖片說明：默契超好的兩人，只要店務需要支援馬上就能互相COVER對方。(左邊弟弟王翌，右邊哥哥王翊。)

包山包海的樓層藍圖
如果要描述《大坑185車庫》是間怎樣的車店？那麼我會說這裡並不像車店，精準地說是不像一般傳統的腳踏車店。因為普通老闆不會選擇獨棟別墅當作單車展示中心，要銀子事小，要有腦子經營才是最麻煩的地方。《大坑185車庫》共分五層樓面，首先1樓挑高寬闊的店面除了擺放各式單車精品以及零件外，還設有透明卻不失獨立的維修專區和咖啡吧檯。2樓陳列各家主力高階車款，車衣、車褲、車鞋等人身部品皆設置至此，並另行提供車友健身房與淋浴間的服務。3樓則是外銷辦公室和會議室。4樓為倉庫。5樓目前定位為空中花園餐廳，如有私人聚會或商業用途都可事先預約包場。如此大費周章打造出包羅萬象的店面，據悉是許多業界老闆長久以來的真心盼望，而多年後王家大老廣納四海百川，聚集眾人想法與建言打造出來的最終夢想，就是這間絕無僅有的《大坑185車庫》。(下一頁)

圖片說明：維修專區獨立出來可以避免受到其他客人的干擾，車主也能隔著玻璃窗觀看修車進度。

台中單車生態如果隸屬生物圈的話，那應該屬於「完全變態」的類型。原因就在於有太多零組件廠商位處中部這座大本營，導致私人工作室風氣在此非常盛行，客人勤於比價的現象層出不窮，造成器材零件上的利潤被壓縮，同時也間接打壓實體店面的生存空間。

面對如此險峻的經營難題，王家兄弟既無法在價格上做出破壞市場行情的霹靂手段，那麼「極致化服務導向」就成為殺出重圍的救命稻草。例如客制化一台單車很簡單，但做到量大還能把成本壓下來，那麼《大坑185車庫》堅強的產業背景就能在此顯露其優勢所在。另外在「販售」跟「維修」的情況同時發生時，兄弟倆絕對以「維修」作第一順位，只要需求合理，甚至可以專程南下替外縣市的顧客進行售後服務，並動用豐富多元的產業脈絡替客人解決改裝升級或故障排除等問題。

圖片說明：車店附設咖啡餐館，由於店長姊夫為外國人的緣故，因此對於食材品質的掌控十分到位。

比克林伊斯威特還頑固的掌廚人
相信有不少車友騎車是為了健康與瘦身，但通常一秤體重心情就很不爽，不爽就會想吃東西發洩也是人之常情，而提供歐式輕食料理的咖啡吧就是你絕佳的好去處。咖啡吧的主廚是由王家兄弟的姊姊和姊夫親手打理，身為獨裁者的她(兄弟倆私底下對老姐的戲稱)頗有堅持，不賣飯類、鍋品是這裡的鐵律，道地的歐美輕食與飲品則是這裡唯一會端給客人的餐點，也因此吸引到許多外國的車友前來捧場。

但令人為難的是，王大姊並不想要讓太多人知道這個地方，根據她的說法是客人太多會造成出餐品質下降，為了維護高水準，她寧可犧牲帳面收益也不願與自己的理念相互違背。此外上桌的食物如果不漂亮不准拍、擺盤不精美不要拍、拍了不許上傳、上傳被她發現就得請你刪除。聽起來這些要求嚴格到有些不可思議，但當我咬下一口三明治時，又覺得這些堅持似乎又挺有那麼點道理。只能說，美食總叫人難為啊。(下一頁)

圖片說明：食材新鮮互不搶味，酥脆爽口的生菜搭配全麥吐司果真絕配，另外口感一流的洋蔥圈…咦，我怎麼流淚了？

敢吃麻辣鍋，就要有烙賽的心理準備；敢買腳踏車，就要有運動的心理準備。《大坑185車庫》的俱樂部以青年、壯年和中年做為分組依據，會這麼做的原因除了話題能夠互通外，再來就是工作時間長短將影響到參加活動的頻率。因此，硬要大家湊在一起無疑天方夜譚，所幸這間車店沒有硬性規定，不用苦練參加比賽拿績分，只要有空就可以過來一起騎車，假如太久沒運動也不用擔心，老闆還會幫你約其他車友陪騎，完全配合你的時間量身訂作。

目前車店約騎資訊會透過臉書、LINE、部落格為發送平台，時間大多落在周末時段，如果騎乘距離超過100公里(如大三元)則會出動保母車協同補給，讓車友們盡情享受騎車樂趣之餘，還能在早上九點前返家與親人共度難得的悠閒假日。

對了NICK，該選機車還是鑽戒這個問題，我勸你罩子還是放亮點比較安全。

圖片說明：這是連結一、二層的迴旋樓梯，裝潢相當新穎頗具設計感。

◎店家資訊

營業時間：週一: 11:00 - 21:00 (周二公休)
週三 - 週五: 11:00 - 21:00
週六 - 週日: 9:00 - 21:00
連絡電話：04-2239-3185
店家地址：台中市北屯區?子路321號
臉書：185車庫

◎經營品牌
Scott, Cannondale, Colnago, Pinarello, Jango, G2C, Slideaway, SRAM, Rockshox, Avid, Truvativ, Shimano, FSA, Vision, PRO, Fox, Selle Royal, Fizik, Tektro, Brooks, Campagnolo, Mavic, Crank Brothers, Easton, KMC, Park Tool, Camelbak, Topeak, Sigma, Xpedo, AmainT, Ergon, Allay, Coolstop, Dema, Stan's, Jagwire, SR Suntour, Kenda, Maxxis, CST, Continental, Pearl Izumi, North Wave, Cratoni and Elite.

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兄弟騎心的大坑185車庫