[光武x聿凡的澳鐵誌]Brisbane Markets假日市集

2013年11月23日星期六
來到澳洲八天,工作三天,終於來到第一個Day off。
前一晚兩人還在七嘴八舌的爭奪第一個澳洲假日要怎麼度過,就接到富民學長的邀約,於是決定一起去大買特買一周份的菜吧! (挽袖子)
不是這裡。
這裡是每週三和週五晚上會開放的批發市場,
但不賣零售,只賣批發量,但價錢相當的便宜,所以可以揪三五好友一起來逛逛。
Brisbane Markets位於Rocklea QLD,有點像是台灣的傳統市場,賣魚、賣肉、賣蔬果,罐頭、二手書還有花卉,加上貓貓狗狗的食物、衣服及玩具,不同於傳統市場的是,現場有一個區塊是供人休憩、喝咖啡、還有現場演唱表演,還有很多熟食攤販,速食、莎威瑪、熱狗堡、日式壽司、精緻蛋糕麵包都有,感覺就像一個園遊會,而且,這裡超級無敵乾淨到不行,地上沒有紙屑,沒有試吃完的垃圾,更沒有爛菜掉在地上。
不過入場需要一點點入場費,一個人1AUD,或一輛車3AUD,若要出去再進來,只要拿票根給門口的人看就行了。
圖片說明:第二次去的時候補拍
剛停好車一進來,先看到一個人體彩繪的攤販,不知道是用什麼東西在彩繪,不像是一般人體彩繪,圖樣是立體的。(沒時間等她畫完,所以也不知道畫完會變成怎樣)


再往前走,看到一堆乾貨,原本以為是要拿來做菜的,後來仔細看了一下,原來是給狗狗吃的零食!各式各樣的口味都有,各種「部位」也都有。(在一般的超市裡面也都有毛小孩專屬的新鮮肉品,澳洲的毛小孩非常幸福!)

市集內的廣場有一些現場表演,這組現場唱歌演奏的女孩,聲音超級銷魂,原本以為是放CD,結果突然發現是真人在現場演唱,嚇我一大跳!超級好聽,完全不輸歌手。

這是我在市集看到唯一的二手書攤,是一對老夫妻的攤位,書況都保存的很好,各式類型的書都有,老夫妻也很熱心的為路過的客人做介紹。

賣裝飾花瓶的老先生,還有他的美麗商品。

往中央廣場的路上會經過不少水果攤,而這裡最大宗的也是水果攤販,每一攤的價錢都不一樣,最好是逛一圈比個價也比一比菜色,免得買貴買醜捶心肝,不過不管怎麼樣這邊都比超市還要便宜,各種蔬菜水果你想得到想不到的這邊都有,有些攤位還會現切試吃的水果給大家品嘗,所以繞一圈也可以吃到很多免費水果。
這裡所有東西都疊的高高的,你抓一顆可能會滾掉三顆,但在地上完全看不到掉落的東西,地板乾淨到讓人完全無法置信,走在路上也沒有水果過熟或是熟食攤販的味道,
而越接近市集結束時間(大約中午12點)會越賣越便宜,不妨晚一點再來買菜也是不錯的選擇。



中間廣場的小舞台有一對超級性格的表演者,聲音也是非常讓人驚豔,現在他們拿著吉他和電吉他,晚點再回來看的時候手上就不是這些東西了。(下一頁)

如果要逛市集的話一定要吃飽一點再來逛,這裡實在是太大太好逛了!還沒吃早餐就來的人可以直接殺到中央的廣場,幾乎所有熟食攤販都聚集在這邊,想吃什麼這邊基本上都有,我們走到超好吃的麵包夾肉(?)攤位,有熱狗和肉片,現場幫你夾。
每一塊肉都超厚超有份量。

富民學長點了一個香腸麵包,真的是又粗又大(!),都快超出麵包的長度了!
香腸內餡也不像台灣香腸那樣油滋滋的,口感和味道都非常好。
隔壁是有型老闆賣果汁,現場也提供試喝,喝了一小杯感覺有點像果昔又有點像優格的果汁,驚為天人,又濃又香,酸度甜度都剛剛好!
試喝杯雖然小小的,但都不會只有一口的份量,都幫你裝得滿滿的,然後再用充滿熱忱的滿臉笑容請你試喝,就算不買,老闆也還是會很熱情的跟你說謝謝。
澳洲人一樣很愛漢堡薯條,連市場內都少不了這類型的攤位,而且攤位前面絕對是大排長龍。
市集中央是可以讓你坐下來休息、聊天、吃東西、聽現場演奏的地方,感覺真的很像園遊會,看著大家帶著一家老小一起來享受週末的美好時光。

土耳其的捲餅,很像台灣的雞肉捲,但他們是包好所有料之後,再放到右邊那台小小的機器夾住加熱,跟台灣不太一樣,台灣好像都是餅皮先加熱之後再拿起來捲,而這位媽媽很敬業的在前排賣捲餅和賣笑容。
小孩卻在後面哭得好像自己要變捲餅似的。
日式料理區。
現榨柳橙汁,分成大杯和小杯,只要你是要喝冰沙就要加0.5~1元,Large cup就是一般普通中杯的大小,但是small cup就像迷你兒童杯一樣超級無敵小......(下一頁)

吃飽喝足,就真的要進入戰場了,台灣很多攤位都是越接近門口越貴,澳洲的市集卻很不一定,他們的攤位都是事先預約、付費才能進來販賣,到最後我也記不起來哪一個攤位比較划算,我連自己走到哪裡都不知道,攤位實在是太多了!

放眼望去一整排都是馬鈴薯,品種超過7種,聽說每一種都有每一種最好吃的吃法,但實在太多種了我完全不知道從何買起。

滿坑滿谷的菜。



長得超可愛的飛碟椒,不知道要怎麼吃?

現切的西瓜和現切的試吃西瓜,老闆都切得很大方,也不怕你吃,桌子下面就有箱子給你丟西瓜皮。

這邊所有的東西都比超市還要便宜,所以在選購罐頭或是醬料的時候一定要看清楚它的期限,瓶罐類的商品不一定都是即期品,也有因為罐子撞歪變形或是不美觀了所以才拿來賣。(下一頁)



逛一逛發現有一批雙面青椒,都是一半紅色一半綠色,這種變身不成功的青椒就變成reject capsicum,但還是可以吃的。
就在看雙面青椒的同時,聽到一個丹田很強聲音超宏亮的叫賣聲,隔壁出現一個非常有趣的叫賣老闆,講話速度超快但是很有節奏,他跟隔壁攤的大嬸在拚音量,但他也把這件事當作樂趣 (整個市集也只有他們兩在喊),不管是叫賣還是跟大嬸拚命、他都會發自內心的露出潔白的牙齒大笑。

第一次看到迷迭香本人的光武,用力的吸了兩口之後就嗆到了。
市集還有賣一些創意小物和玩具。
這些黑板後面是一個小烤架,大叔就在後面烤雞肉,也是很大方的分送給路過的人試吃,而且百分之兩百是面帶笑容,他們都不像是賣東西而像是在做分享。
在市集裡面不管是海鮮或是肉品,都是用改良過的冷凍車開過來賣,每一樣東西也都封裝包好,衛生又乾淨、也不會弄得到處都是血水和蒼蠅,要什麼商品就直接告訴店家,他們都很樂意幫你拿 (廢話他們要賺錢)。


澳洲買東西都是走榮譽制度,他不檢查也不懷疑你有沒有付錢,沒有人會一直站在旁邊盯著你選菜,這麼多店家他也不知道你的拔辣是不是隔壁家的拔辣,但逛了將近兩個小時,似乎都沒有看到偷菜或是奧客不結帳的狀況。
逛街途中我們去攤位後面拿了兩個紙箱,就不用全部拎在手上,而且這樣才能裝得更多!(下一頁)




澳洲又乾又熱,在家想要泡蜂蜜檸檬水來消暑解熱,眼看一整排蜂蜜在眼前,就馬上飛奔過去,老闆很大方的讓我們試吃想要吃的種類,他問我們哪裡來的,我們說是Taiwan,他也沒露出驚喜,只說「oh~Taiwan again!」

因為我在旁邊拍照拍的整個人很扭曲,老闆就幫我把箱子放一邊,然後叫我進去當老闆,還跑到外面告訴光武要怎麼拍才好看,所以我就1分鐘變老闆了!澳洲真是超級友善的地方!
賣地毯和瓷器的小孩已經熱到把上衣都脫了。
唯一一攤賣各式咖哩粉和調味粉,站在旁邊就有大量的香味撲鼻而來,什麼顏色都有,店家妹妹很熱情的走過來跟我們打招呼,但完全搞不清楚什麼是什麼的狀況下,只能在旁邊欣賞一下就默默移開。

咖哩粉的旁邊是各式花草茶,有機會的話要帶一點回家泡泡看。
帥哥雷達-糕點帥哥!
光武一看到這攤就馬上把我拖走,不是怕我看帥哥,而是怕我看蛋糕 (?﹁?)
蛋糕檯面也都乾乾淨淨的,各個攤位的老闆衣服也不會這邊髒一塊那邊髒一塊,也沒人在賣東西的時候嘴巴嚼著檳榔(這裡沒有)或是口香糖,他們都當作你在百貨購物一樣,不只賣商品,更要賣服務。
這是傳說中全昆士蘭最最最最最好吃的Yogurt!
在攤位前面擠滿人潮,口味超豐富,我眼裡只有大桶的,買兩桶以上就會有優惠,我們選了蘋果肉桂和綜合莓果,每天吃一碗,一個禮拜還吃不完,份量很夠。
跟老闆點好口味之後,他就會俐落的轉身幫你拿Yogurt,果醬都是沉在Yogurt最底下的,所以吃的時候要挖深一點才挖得到。
後來我們帶走了綜合莓果,隔天早上立刻分給即將回台灣的朋友一起享用,我和光武平常就很愛吃Yogurt,所以這桶吃得我們讚不絕口,單挖上面的原味優格來搭配自己切好的水果,也非常好吃!
但三位朋友對乳酸菌不適應,吃完之後腸胃蠕動非常順暢,結果......
後來不管我們再怎麼推銷,他們打死也不碰,所以整桶都是我們的了 (挑眉)
再回到中央廣場,已經是2小時之後的事了,但人潮一樣洶湧不滅,表演者也還在台上努力演出,不過......
手上的玩意兒已經不一樣了,竟然變成小提琴= =
拿琴的男生原本一臉嚴肅,發現我在拍照馬上轉為笑臉模式,真的是很稱職的表演人。
離開之前突然發現一攤有趣的盆栽區,剛剛在市場內看到很多處理好的香料葉,而這裡都可以把整盆盆栽買回去自己種喔!
只要澆水就好了,需要用的時候拔一撮起來,非常方便而且省錢,但要花點時間來照顧它們就是了。
澳洲人人家中都有後院,所以連草皮都有賣,還幫你捲得好好的!而且草皮周圍也沒有什麼奇怪的蟲蟲和髒土。(下一頁)

市集內不管是菜或是水果都很新鮮,顏色也都很美,更重要的是這裡有一個舒適又乾淨的環境,不會讓你進來就「矮額」來「矮額」去的。

老闆看到我拿著相機,就跑過來說他的芒果很美,一定要拍一張。



從市集出來的時候,只要給門口的守門員看一下進來的票根,就可以再進入市集裡面了,單人票和一車票的顏色不一樣,都要留好,不然一出來就連車都開不回家了。
在市集的斜對角有一間專賣即期品 (和過期品)的店,不管是食品或是生活用品都有,還有小朋友的玩具 (玩具沒有期限),很多即期品的保存期限都還有一兩個月以上,也有乾燥未開封的香料罐,這類型的食物的期限就比較沒什麼關係,如果逛完市集還有力氣的話,可以再來這裡挖寶,但絕對要看清楚期限,(我們差一點點就買到過期半年的保久乳)。



週末沒有什麼特別安排的話,不妨來這裡逛逛,絕對會讓你滿足的走到腳軟也買到手軟。
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