Le Creuset cooking class │ 自己親手做聖誕料理！

下禮拜就是聖誕節囉，想好要怎麼過節了嗎？除了撥通電話安排餐廳，若要傳達更多心意，不妨親自烹煮幾道節慶料理，邀請家人朋友一起聚聚吧！在上週欣講堂的Le Creuset Cooking class中，安安老師特別準備了兩道適合晚宴派對的料理「蔬菜起司鹹舒芙蕾」和「青醬松子燉羊肩」，並且教大家如何善用鑄鐵鍋，輕鬆做出美味又帶來幸福的聖誕料理！圖片說明：安安老師教大家如何自己準備聖誕料理！可以當作餐前小點的「蔬菜起司鹹舒芙蕾」，有別於常見的甜舒芙蕾，鹹的口味加入了奶香濃郁的格瑞爾起司，以及增添口感與香氣的櫛瓜和培根；「青醬松子燉羊肩」，不僅使用自製的新鮮醬料，更加入松子增添香氣，安安老師說，「醬料」是