[賞味日本] 大寒雞蛋年輪蛋糕 馬年討吉祥
By 欣美食2013/12/18

日本新年將至,許多新年蛋糕也紛紛開始推出預約活動。要打動消費者的心,一定要夠特別才有賣點!以下介紹兩款馬年蛋糕,好兆頭和美味兼具,令人心動不已。圖片說明:據傳吃下大寒雞蛋,就會讓一年身體健康,無痛無災。(翻攝自entabe.jp)大寒雞蛋限定年輪蛋糕長野縣安曇野市「Azumino菓子工房 彩香」(あづみ野菓子工房 彩香)用心地推出一款「一年只能吃到一次」的年輪蛋糕。厚厚的蛋糕捲,細緻地繞了一圈圈紋理,最外皮烤成美麗的焦糖色,表面則是暖暖的淺金黃色,一眼看上去便十分綿密芳香。而它可不是一般的年輪蛋糕,使用的材料是一年一次「大寒之日」時產下的雞蛋「大寒雞蛋」。2014年1月20日就是傳統24節氣中