[甜點] SEASON Cuisine Pâtissiartism。展露甜點的藝術芳華

圖片說明：蘋果花束塔，青蘋果削薄片後塗抹奶油、糖，經過烘烤散發誘人甜香，再一片片手工塑形成朵朵玫瑰花，搭配西洋梨Sorbet以及主廚手工焦糖醬，酸甜中帶有深沈的苦，更迭的層次讓人驚喜。位在寧靜大直豪宅巷弄中的SEASON，不斷吸引著喜愛美好甜點、憧憬美好生活的顧客光臨，SEASON不僅讓我們在甜點中看見創意的呈現，也看見浪漫主義所能表現的最大價值。（圖右）綠野仙蹤，法國白乳酪鋪上開心果碎粒，裝飾上果香濃郁的法國野草莓、台灣小草莓、覆盆子雪酪，還有蛋白霜組合成的可愛蘑菇，每一口都像擁有童話國度般的繽紛心情。（圖左）小步舞曲，帶有軟糖口感的薰衣草Mascarpone 慕斯包藏著3 種質地，有ＱＱ的