《義大利美食深度行旅》義大利麵堡壘

圖片說明：圖片來源：世潮出版愛心滿滿的奶油培根義大利麵義大利麵堡壘在馬爾凱，有一家店一定要介紹給大家。這是一家能端出極品奶油培根義大利麵的餐廳，而且在日本絕對品嘗不到。會發現這家店，真的很偶然。這是在二○一一年，為《我愛義大利》採訪的旅途中所發生的事。當時我們趨車前往採訪地點，正巧時值中午，於是便決定在車上吃帕尼尼打發一餐。穿過馬切拉塔舊街道後，在國道上奔馳了一陣子，想在附近尋找可供外帶的餐廳，結果便發現了「達．羅雷」（Da Lore）這家店。我們停下車，向店裡的人詢問，對方表示「可以外帶」。趁著餐廳為我們製作帕尼尼的時候，我參觀了一下店裡的環境。也正巧是在星期天的午後，一家大小以及與親朋好友