阿福岩岳日記－Hakuba Brewery Pub 美酒美食好所在

在岩岳滑雪場滑雪，晚上想喝一杯的話，這裡新開幕的「Hakuba Brewery Pub」是個不錯的好選擇。他們的招牌LOGO非常有趣，看到的第一眼就讓我聯想到埃及金字塔。(還有遊戲王...)

圖片說明：(取自官網)

這是由移居白馬的兩位外國人一起合作經營的酒吧，位在岩岳滑雪場南側，從黑線Big Bahn或紅線Up Bahn滑下來後就在右手邊。

圖片說明：hakuba brewy pub位置。(取自google地圖)

和一般酒吧不同的是他們有自己的釀酒廠，使用白馬北阿爾卑斯山脈的天然雪水，做出在地的精釀啤酒(Craft Beer)，香醇好喝。

圖片說明：(photo by 阿福)

這一天他們邀請了鄰近的小谷村太鼓隊來表演，日本傳統和太鼓演奏吸引了很多外國遊客，大家都很想親耳聽聽看太鼓的聲音。

圖片說明：(photo by 阿福)

在演奏開始之前，先來點美食填飽肚子，店內的餐點比較偏英式，英國著名的炸魚薯條(Fish&Chips)當然是一定要點來嘗嘗的。

圖片說明：(photo by 阿福)

國外吃到的一般英式炸魚薯條，常常都會太乾、太硬、單吃沒什麼味道，但是這裡卻完全不會，香酥的麵衣和鮮嫩多汁調味過的魚肉顛覆了我對炸魚薯條的印象，不沾醬直接吃就很好吃，沾了塔塔醬的炸魚再搭配冰涼的精釀啤酒，根本完美！

吃了整個胃口大開，所以又點了德式香腸佐馬鈴薯泥，這道菜也很好吃，略鹹的德式香腸沾點綿密鬆軟的薯泥一起吃味道剛剛好，既下酒又有飽足感。

圖片說明：(photo by 阿福)

填飽了肚子，表演也剛好開始。先由悠揚的橫笛開場，接著眾鼓合奏，現場演奏的太鼓魄力十足，感覺每一聲都敲進心裡，震撼全身，隨著鼓聲越來越激烈，整個人也跟著熱血沸騰了起來。

圖片說明：(photo by 阿福)

圖片說明：(photo by 阿福)

圖片說明：(photo by 阿福)

圖片說明：(photo by 阿福)

表演結束後還開放讓大家體驗打太鼓，在場的小朋友們都很興奮的拿著鼓棒盡情敲打，超可愛的！

圖片說明：(photo by 阿福)

活動的尾聲由主辦單位的抽獎活動帶起高潮，因為獎品中的最大獎是全新的雪板一張！

圖片說明：(photo by 阿福)

圖片說明：(photo by 阿福)

而且只要當天有消費就有機會參加抽獎，所以大家都嗨翻了！雖然最後抽到大獎的幸運兒不是我，但享受了美食美酒和音樂，這一晚已經非常心滿意足。

Hakuba Brewery Company 官網
http://www.hakubabrewery.com/　
Hakuba Brewery Pub 臉書
https://www.facebook.com/hakubabrewpub/