台北與東京只有一個轉角的距離：六丁目Café

老闆 │ 妙妙
看起來年輕卻是對咖啡懷有深切熱情的女孩。曾在日本東京的生活深深影響她的咖啡內涵，認為咖啡是讓自己和別人感到快樂的事，如此簡單而純粹。

在東京生活兩年的店主人妙妙，是個帥氣隨興的短髮女孩，由於對東京當地風格各異的咖啡店十分著迷，加上深愛咖啡，回到台灣後便打造了這家台北—東京無國界的六丁目Café，猶如日本移植的風格讓人印象深刻。

店內眼睛所見的物品幾乎都跟日本有關，全日文雜誌、書籍、擺滿牆面的日本寫真圖像、無印良品風格的木頭桌椅，真的讓人感覺置身東京咖啡館中。因為在東京時對和室這種讓人放鬆的坐位非常喜愛，因此在店中妙妙也特別安排和室型的坐位，此外每一張椅子都加大訂做成小沙發的尺寸，期望每一位客人都能坐得很舒適。


六丁目Café 的手沖咖啡首推衣索比亞耶加雪菲淺焙豆，其平衡的果酸與香氣讓人一再回味，另外最受女性歡迎的拉花拿鐵也很出色，像京都宇治抹茶咖啡拿鐵就是以無糖的日本進口宇治抹茶粉調製，有別於一般甜味明顯的抹茶，展現出大人味，此外店內手工點心全部自製，招牌超級巧克力香焦奶油塔，是以不同的巧克力包括法芙娜，與派皮、奶油、新鮮香蕉堆疊而成，層次豐富口感濃郁，讓人一吃難忘。

文。圖／sense

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六丁目Café
地址：台北市松山區新中街6巷7號
電話：（02）2761-5510 
營業時間：12：00~21：00、12：00~22：00（無公休）
招牌咖啡：衣索比亞耶加雪菲單品咖啡NT$140、京都宇治抹茶咖啡拿鐵NT$150（熱）、NT$170（冰）