在神戶港旁，吹著暖暖略帶鹹味的海風，看夕陽西下，在慢慢看著一棟一棟的大樓在眼前亮起，形成日本三大夜景之一的絕佳景色，讓相機快門也跟著巴他吧他的留下許多記憶，但你知道嗎？神戶最出名的，除了夜景和神戶牛肉之外，答案是甜點和伴手禮，問十個神戶在地人，最出名的是什麼，除了牛肉之外，有九個人會告訴你，神戶的甜點非常好吃，這一篇就帶你從錯過不買可惜的伴手禮開始！！！

圖片說明：圖片來源：樂吃購提供

神戶 Cafe Style CREAM CHEESE CAKE
連續已經不知道幾年獲獎的神戶起士蛋糕，在機場或者便利商店或者是車站裡，都可以買得到，淡黃色，略帶硬度的紙盒包裝，上頭最大的就是有金牌貼紙的，認明之後，就可以拿進購物籃裡，這一家的起士蛋糕，常溫可以保存，也可以放進冰箱中，蛋糕的口感會不太一樣，都有金牌貼紙的加持了，買了不會出錯！！！

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會融化的丹麥起士蛋糕
這一家的起士蛋糕，也是要豎起大拇指的強力推薦，從丹麥直接進口最純粹的新鮮生起士做成的招牌起士蛋糕，這個平常冷藏可以放一陣子，吃的時候方法比較特別，需要倒扣出來之後，放進烤箱會微波爐當中烤一下，上層的起士遇熱後融化，就像是溶岩一樣，蔓延在軟綿的海綿蛋糕上，只能說，天底下怎有這種絕配，好吃！！！！！！！

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Information
▶ 店名：觀音屋
▶ 営業時間：9:00～21:30
▶ 價格：8個入3024元日幣
▶ 官網：http://www.kannonya.co.jp/index.php

榮登甜點王神戶布丁
如果要說神戶最出名的甜點是什麼的話，我想就布丁了吧！神戶在地人透露，不管是公司拜訪客戶送禮，或者是要送禮，第一選擇是這個神戶布丁，實際吃的味道和期待的一樣美味，屬於落差值零的商品，也因此這也榮獲連續三年的金賞肯定，焦糖香氣混著布丁，是一款從小孩到老人家都喜歡的，這個也強力推薦！！

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神戶魔法的壺布丁
全日本一天可以賣出兩萬五千個，就知道這個壺布丁的魅力有多大，把布丁裝在小壺中，布丁本身帶有著雞蛋克林姆香草的香氣和甜味，混合上在最上層的鮮奶油，還有最下層的香醇焦糖糖水，這只能說，它是一個十分頂級的甜點。

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會帶給你幸福感的神戶森媽媽奶油脆餅
利用神戶最好喝的天然水，加上頂級嚴選的小麥粉，還有赤穗的鹽做成的脆餅，上頭撒著粗粒砂糖，也不會讓整個餅乾太甜，屬於在兵庫縣非常自豪的餅乾之一。也是十分值得要帶的名產！

圖片說明：圖片來源：樂吃購提供

Information
▶ 店名：神戸モリーママ　ハーバーランド店
▶ 電話番号：078-362-2351
▶ 地址：神戸市中央区東川崎町1-5-7 神戸情報文化ビル1F
▶ 官網：http://kobe-morrymama.co.jp/item/rusk/76.html

懷舊的味道龜井堂的瓦仙貝
如同名稱一樣，就像以前屋頂上的瓦片一樣，呈現有彎曲弧度的形狀，一咬下去，滿口的雞蛋香，從嘴裡爆開，微微的甜，會在嘴裡停留，然後思緒會飄回小時候，哈！！不管誰吃，都會有這樣種懷舊風味。可以接受定製，所以上頭還可以再加印自己想要的圖案或字體喔，當然像真的瓦片那樣的的瓦仙貝，也是有的！！

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Information
▶ 店名：亀井堂總本店
▶ 営業時間：9:00～19:00
▶ 住所：神戸市中央区元町通六丁目3番17号

神戶風月堂的薄餅
如果要說到老牌老店，就不得不提一下神戶的風月堂，開店超過110年，持續熱賣80年的薄餅，翠度百分百，加上口味不同的夾心內餡，香草、草莓、巧克力奶油餡，一入口牙齒咬下的脆感，瞬間也會在嘴裡化為一陣甜蜜，建議大家也可以買他的迷你薄餅罐，外頭印著神戶的美麗風景，很適合吃完餅後的收藏！

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Information
▶ 店名：神戸風月堂元町本店
▶ 電話番号：078-362-2351
▶ 地址：神戸市中央区元町通3丁目3-10（元町商店街　元町三丁目）
▶ 官網：http://fugetsudo-kobe.jp

和式伴手禮庄谷的和心
這是一種以日本傳統的糖果作為基底，用十分高級的砂糖做成餅乾，外面裹著黑糖，抹茶和黃豆粉加上原味四種口味，因為和三盆是屬於比較高級的食材，用這樣的方式，和名字果然相當符合。只要一打開，只要一感受到那入口即化的口感，就會讓人無法停止，一個接一個！

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Information
▶ 店名：ケーキハウスショウタニ大丸神戸店
▶ 電話番号：078-331-8121（代）内線3022
▶ 地址：大丸神戸店地下1F
▶ 官網：http://www.shotani.com/item/index.html

es koyama 蜂蜜奶油卷
有時候說最單純的味道，才會讓人印象深刻，這一款蛋糕卷，就是這樣，用蛋混著香甜的天然蜂蜜，做的蛋糕基底因為故意混入些許空氣，因此吃起來十分鬆軟，中間混著生奶油，不油不膩，還特別用栗子帶出甜味和香氣，也是一款十分捨不得停下來的絕佳甜點伴手禮！

Information
▶ 店名：エスコヤマ　es koyama
▶ 電話番号：0120-931-395
▶ 地址：兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
▶ 官網：http://es-koyama.com/eskoyama/index.html

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神戸rich pudding sweets
本來以為他像是蜂蜜蛋糕一樣，但一打開的瞬間，就聞到相當濃厚的焦糖香氣，連外皮也比蜂蜜蛋糕來的黑上許多，順著圓圈的分隔，一口口切下，濃厚的焦糖香氣立刻在嘴巴裡奔跑，比蜂蜜蛋糕還要濕潤，甜度算甜，但因為一小口一小口，倒是讓人不膩，反而想再來一點，搭配茶飲絕贊，這也在新幹線車站或機場可以買得到。

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2016.01.27|AYA東京女子漢

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