跟著藍瓶子咖啡一起認識夏威夷咖啡農的生活
By 欣美食2016/07/01

圖片說明:藍瓶子咖啡提供。由於眾多咖啡種植在相隔千萬里的遙遠國度,藍瓶子很高興有機會跟可說是美國後花園的咖啡種植業者合作,她就是拉斯帝夏威夷(Rusty\' s Hawaiian)莊園的蘿莉.奧伯拉(Lorie Obra)。拉斯帝夏威夷是位於大島南邊、占地12英畝(4.9公頃)的一處咖啡莊園,過去我曾造訪拉斯帝,最近決定再回去學習更多與莊園咖啡種植和處理方式有關的知識。拉斯帝的地理位置座落於大島Ka`u產區茂納羅亞(Mauna Loa)火山的山坡地上,距離Kona咖啡產區大約60英里(97公里)。莊園位於海拔大約2,000英尺高(611公尺)的地方,以夏威夷當地標準來看算是處在地勢相當高海拔的