全台首家德國口味「德滿芬專門店Der Muffin Mann」20種品味挑逗食慾

By 欣美食2016/06/26

德滿芬每天推出6種口味。(德滿芬專門店提供)

圖片說明：德滿芬每天推出6種口味。(德滿芬專門店提供)

全台第一家德國口味「德滿芬專門店Der Muffin Mann」，不含奶油、雞蛋、牛奶製作的德滿芬，嚐來清爽、口感紮實有嚼勁。
德滿芬不含奶油、雞蛋與牛奶。(德滿芬專門店提供)

圖片說明：德滿芬不含奶油、雞蛋與牛奶。(德滿芬專門店提供)

有著十餘年烘焙餐飲經驗的創辦人張維珊，購自德國漢諾威的德滿芬配方，在台做出20種不同口味的德滿芬，除了麵糊的美妙香氣，因為少了奶油的油膩感，更能凸顯水果、堅果等天然食材的風味，對於素食者或蛋奶過敏者提供一個甜點新選擇！真材實料的手做德滿芬每天推出6種口味，每種口味限量12個，賣完為止，想嚐鮮不用遠至德國，但動作可要加快！
德滿芬是素食者或蛋奶過敏者的甜點選擇。(德滿芬專門店提供)

圖片說明：德滿芬是素食者或蛋奶過敏者的甜點選擇。(德滿芬專門店提供)

必嘗的五款甜點有，肉桂蘋果德滿芬(NT$68), 吃來像極了蘋果派的德滿芬，不但聞得到青蘋果的微酸果香，且嚐得到蘋果果粒，並與肉桂混搭出迷人的風味。香蕉櫻桃德滿芬(NT$68)，將香甜的台灣香蕉打成泥，加上歐洲進口的微酸櫻桃，香蕉與櫻桃的特殊組合，口味少見，酸酸甜甜的美味讓人難忘。
德滿芬專門店。(德滿芬專門店提供)

圖片說明：德滿芬專門店。(德滿芬專門店提供)

白巧克力覆盆子德滿芬(NT$68)，白巧克力的奶香，搭配歐洲進口的微酸甜覆盆子，不但增色增味也增果香，且平衡了巧克力的濃稠甜膩，嚐來更爽口。香蕉巧克力德滿芬(NT$68)，當香蕉遇上巧克力就是絕配，當台灣的香蕉搭上瑞士70%黑巧克力，苦甜相併出讓人驚艷的美妙滋味。布朗尼(NT$68)，超濃滋味的布朗尼，嚐來像似生巧克力般，最上一層的甘納許尤其濃郁，蛋糕體中含有核桃，入口層次豐富。

DATA
德滿芬專門店Der Muffin Mann
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷38號
電話：02-2366-0387