三星主廚新概念 Sweet Tea變身全台首間法式千層派專賣店

圖片說明：台北101的Sweet Tea變身法式千層派專賣店。無論櫃子裡法式甜點的選擇有多少？你是不是永遠拋不下酥酥的千層派？無論是少女孩是女漢子，法式千層派永遠是嗜甜點者的心頭好。米其林三星名廚雅尼克亞蘭諾Yannick Alléno索性在2016年初夏推出全新概念，將位於台北101的「Sweet Tea」打造成全球首間的法式千層派甜點專賣店，以東、西方食材元素、幾何圖形、色彩美學為創作發想，不同角度「玩」式千層派。圖片說明：多達15種不同口味、樣貌的千層派登場。拆解「千層派」Millefeuille這個法文字眼，Mille為數字的「千」的意思，Feuille 為「葉子」之意，