就用新幹線來個北海道美食之旅吧?go！go！go！

By 欣日本2016/06/08

隨著北海道新幹線的開通，現在若要從日本國內出發去北海道的話，再也不用千里迢迢跑去機場坐飛機囉！
也因為這個緣故，我想不止觀光客，連日本人去北海道旅行的人也跟著增加不少?

因此現在就要來介紹，旅遊書上沒有告訴你，只有當地人才會知道的最強銅板美食。

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(1) 竹輪麵包

圖片說明：圖片來源：4meee提供

看到這個麵包時，只能說我沒看錯吧??？！
它真的是用吃黑輪時一定會加的「竹輪」製作的嗎？
沒錯！是不是覺得很特別啊！

據說它的誕生是一位在北海道開麵包店的老闆，有一天因為吃便當時剛好裡面有竹輪，而靈機一動將它加進麵包裡??後來就在不知不覺間，變成北海道各家麵包店的名產了。

在一般的麵包裡，將竹輪和鮪魚沙拉包在裡面，吃過的人都讚不絕口，尤其是熱騰騰剛出爐時，總是會讓店家在下午3、4點時大排長龍哦！

因為真的是只有當地人才會知道的美食?
下次有機會去北海道時，經過麵包店時不妨進去買一個吃吃看吧?

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(2) かど丸餅店的草莓大福

圖片說明：圖片來源：4meee提供

說到這家餅店，很多人會覺得：「啊?不過就只是個草莓大福，有什麼好介紹??」
唉喲?這你就錯囉！！

這家餅店可是從昭和12年（1937年）就開業至今的老店，而這裡的絕品草莓大福，可是讓當地人願意在冰天雪地冷得要命的天氣裡，排隊排上5個小時也心甘情願，只為了能一嚐它的絕妙好滋味！

這裡所販售的草莓大福最大的特徵就是，它的皮是呈現深紅色，因為是使用草莓100%原汁，內餡則是白肉帶點酸味的草莓配上熬煮過的紅豆沙，一口吃下3種不同的味道在嘴巴化開，讓人直呼「哦伊西！哦伊西！」?

Information
? 店家資訊：かど丸餅店
? 地址：北海道札幌市東?北17?東8丁目2-8
? 營業時間：6:00?16:00（商品賣完有可能提早打烊）＊大約10點半?11點就銷售一空！！！週日也照常營業
? 公休日：每週4

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(3) ラッキ?ピエロ小丑漢堡

圖片說明：圖片來源：4meee提供

有來過北海道的人，應該都有在路上看過如圖片的招牌吧？！
這個就是不管是大人小孩、當地人還是觀光客都很愛的「小丑漢堡」！

這家漢堡的特色，就是漢堡的尺寸比臉還要大（驚）。
但因為實在太好吃，所以就算那麼大，還是能讓女生一人通通吃光光哦！

這間漢堡店堅持只給消費最新鮮的餐點，因此一律都是在客人點完餐後才開始現做。
除了基本的漢堡外，還有其他像是洋?圈、沙拉、炸薯條??等，全部都很好吃喲！

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(4) 星龍軒拉麵

圖片說明：圖片來源：4meee提供

北海道函館的拉麵口味，是以「?味」而出名。
在這之中，被當地人讚不絕口且超人氣的店家，就非「星龍軒」莫屬了。

從開業至今味道始終保持如一，基本的豚骨?味湯底，簡單的配菜和湯頭卻擁有讓你吃不膩的美味。
? 星龍軒官網

坐新幹線到北海道，再也不是夢?
多了這項交通工具，喜歡日本的讀者朋友就可以從東京或大阪出發，以前遠的要命，現在閉個眼睛睡一下就到囉！

下次有機會來日本的話，不妨在行程內加入個北海道美食之旅??
我願意為了上面所介紹的4樣美食，特地去一趟北海道（笑）

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