[甜點] JUST SWEET 甜庄。專賣法式甜點的精品店

巴洛克的華麗風、甜美杏桃色與黑色相間的裝置藝術，店內深處更有價值不菲的精裝皮革舒適沙發，此處儼然是間專賣法式甜點的精品店。圖片說明：每款馬卡龍均有標示甜度，可減少買錯機率。（後）抹茶紅豆捲切片，萬丹嚴選紅豆熬煮到入口即化，而日本靜岡的抹茶粉則提點出具有深度成熟味道的質感。為了製作出適合台灣人口味的經典馬卡龍，甜庄降低一半甜度的餅皮和內餡，還另闢一間馬卡龍專屬乾燥室，讓那薄薄一層的杏仁餅皮常保最佳溫度和濕度。至於食材，更是請來台大農林所的教授把關，專尋台灣特有極佳的原生品種，從屏東得過神農獎的鳳梨、大甲最紮實的芋頭、萬丹皮軟心不爛的紅豆；搭配從法國、日本進口的麵粉、奶油和巧克力。來到甜庄消費，保