蟬連七年的米其林星廚唐渡 泰客座維多麗亞酒店 如畫作藝術般的蔬食料理吸晴美味

圖片說明：維多麗亞酒店客座主廚唐渡泰。(維多麗亞酒店提供)7月進入旅遊旺季，各家五星級飯店紛紛以客座主廚吸客。台北維多麗亞酒店將於7月8日起至9日邀請連續在日本蟬連七年的米其林餐廳 – Lumiere Restaurant (法文:光的意思)主廚唐渡 泰（Yasushi Karato)，於N°168PRIME 牛排館客座並推出「法式米其林藝術饗宴」。一開始只想要開間小咖啡店而進入西餐廳學習的米其林星廚唐渡泰，在西餐料理的世界中產生了興趣又投入了法式料理的研習，師承法國La Côte d\'Or餐廳的米其林三星餐廳名廚(Bernard Loiseau, 1951-