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[無菜單廚房] 台北。三十三間堂 │ 嚴選日式飲食技藝傳承

By 欣美食2013/11/16
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已有近30年歷史的三十三間堂,老闆娘很自豪的說自己是無菜單料理的創始者,因為豪邁、不拘小節的個性,讓她乾脆自己幫客人決定菜單,雖然偶爾嗓門會大一點,但是很多熟客就愛這一味。圖片說明:來自北海道的大干貝,焗烤後灑上魚卵,滋味相當鮮甜。雖然說花錢吃飯是老大,但是在三十三間堂裡,老闆娘才是老大!不僅店裡面的大小事都她說了算,連客人吃飯也要跟著她的感覺走,偶爾雅致來了,她還會拿起酒杯和客人聊天,甚至開口唱上幾句日本歌謠,逗的客人開心大笑。圖片說明:店內的裝潢仿照日本東照宮,散發優雅的美感。圖片說明:個性爽朗的陳老大是店內的活招牌。來這裡吃飯,要帶顆強而有力的心臟,除了陳老大熱情、直接的個性外,店裡的菜

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