[飯糰] Lawson「鄉土飯糰」美味出招
By 欣日本2013/11/15


圖片說明:11月12日起,Lawson陸續推出的期間限定「新潟、廣島、北海道鄉土美味飯糰」系列。(翻攝自news.livedoor.com)
便利商店的飯糰,不外乎就是那些固定口味,看膩也吃膩了嗎?從11月12日起,到日本Lawson將有新選擇囉!陸續推出的期間限定「鄉土美味飯糰」系列,帶給民眾新面孔,來自新潟、廣島、北海道的食材,溫暖重現當地美味。
在11月12號開賣共有兩款
新潟飯糰 (販售四週):
特殊的「酒粕鮭魚&鱈魚子」口味。酒粕即為酒糟,是取自新潟的名酒「八海山」;鮮美的鮭魚和鱈魚子經過八海山酒粕浸泡,更具層次感。帶著淡淡酒香的魚肉,夾在粒粒分明的白飯中,令人胃口大開。這款飯糰將販賣4週。

圖片說明:廣島的牡蠣產量是全國第一,肥美鮮嫩。(翻攝自masuyone.com)
廣島飯糰 ( 販賣3週 ):
使用了廣島著名食材──牡蠣。廣島牡蠣的產量是全國之冠,肥美味鮮,這次的「鄉土美味飯糰」中,將包入完整一顆飽滿的牡蠣,加上搭配起來剛剛好的牡蠣醬油、廣島菜;對沒有品嚐過廣島牡蠣的人來說,是一道便宜實惠的入門料理。
11月26號開賣一款
北海道飯糰 ( 販賣2週 ):
口味十分少見的「松前漬鯡魚卵」。松前漬是以魷魚、昆布等材料醃漬,甘甜帶鹹,具有層次深度。加上鯡魚卵的噗滋噗滋特殊口感,讓人一吃便難以忘懷,重現北國海產風味。
三款鄉土美味飯糰的重要配角──白飯,均是來自新潟的越光米。飽滿晶瑩不軟爛,為鄉土的美味食材畫龍點睛。
編譯/林芳如