[酒量] 應酬前須知 日本酒量最好的地區 TOP5

日本人大多愛喝酒，雖說每個人的酒力都有強弱之分，但受到當地風俗民情或慣喝的酒類影響，也可能培養出能號稱「酒豪之鄉」的地區喔！NTTcom的「goo research」對民眾進行調查，究竟在日本人的生活中，遇過最會喝酒的人是來自哪個地方呢？

圖片說明：福岡男子最喜歡喝酒、祭典、聊天。（翻攝自gourmet.goo.ne.jp）

第五名「熊本人」
熊本米品質優良，美名遠播，是很好的釀酒材料。以米自豪的熊本人，很喜歡喝米或麥釀製蒸餾的燒酎；而最具代表性的米燒酎就是「球磨燒酒」了，時常品嚐這樣上等燒酒的熊本人，培養出的酒力不容小覷。

第四名「福岡人」
和熊本同屬九州區域，不負九州男兒的豪爽性格，福岡人喝酒也毫不囉嗦。一般大眾對福岡男子的印象就是「最喜歡喝酒、祭典、聊天」，而根據民調結果，民眾大多表示「身邊的福岡人就像傳說中的很愛喝、也很會喝。」

第三名「秋田人」
以「美山錦」、「秋田酒小町」等清酒聞名的秋田縣拿下第三名。秋田縣擁有眾多日本酒款，其中尤以吟釀等高級酒最受歡迎；使用了特別的軟質米「酒米」釀造，滋味清冽高雅。而自小就接觸美味吟釀酒的秋田人，除了品酒能力高超，酒力也訓練得很好。和秋田人飲酒對戰時，千萬不能輕敵。

圖片說明：沖繩最風行的酒類是泡盛，味道濃烈。（翻攝自awamori.tv）

第二名「沖繩人」
沖繩代表性的「泡盛」又稱「島酒」，味道濃烈，一般喜歡加冰塊或水飲用。但其實沖繩人被公認厲害的不是酒量，而是可以從晚上八、九點喝到半夜三點的耐力。無論酒力好壞，拼著一股熱情和衝勁就可以和你喝上好幾個小時，就是沖繩人最自豪的地方。

圖片說明：芋燒酒的最大產地就是鹿兒島縣。（翻攝自hitosara.com）

第一名「鹿兒島人」
至於冠軍，就是居酒屋常見的「芋燒酎」（番薯燒酒）最大產地鹿兒島縣民囉！縣內有眾多知名酒造，當然也孕育出許多聞名全國的佳釀。而日本最早的「燒酎」一詞，也是出現在鹿兒島縣；伊佐市的八幡神社在1954年改建時，被發現在本殿的柱子上寫有「這裡的主人是小氣鬼，從來沒請我喝過燒酒」一文，證明鹿兒島人和燒酒從古至今關係密不可分。下次和被一致認為最會喝酒的鹿兒島人聚會前，還是先掂掂自己的斤兩，以免被灌醉出糗囉。

【飲酒過量有害健康！】

編譯／林芳如