[串燒] 秋吉串燒。台日雙風味經典老店

秋吉串燒可以說是全台灣第一間日式串燒店，在民國70幾年的時候（小編才剛來到這個世界沒多久），秋吉就以日式串燒店的時髦姿態，從日本福井本店來到台灣。圖片說明：肥腸串燒，這道是店家特別推薦的下酒菜，處理得十分乾淨的肥腸經過燒烤後，外皮酥脆焦香，絲毫沒有內臟的腥味，入口大小剛好，也不會咬不爛。在那個民風還尚未開放的年代，秋吉的老闆之所以會那麼有遠見，據說是因為他與日本秋吉的社長是好朋友，當年做鐘錶生意的秋吉老闆本來就有轉業的念頭，剛好日本秋吉社長的熱情邀請，他便飛去日本學習所有串燒技巧，從此之後秋吉便在台灣燃起串燒店的風潮，開設至今已經20餘年依然屹立不搖，更證明這款經典老店即使經過時間的考驗，仍然