[京都] 伴手禮。即食行樂賞味京都(下)
By 欣美食2013/10/30

京都之美令旅人流連忘返,不如於當地小店挑選京都的傳統和菓與季節限定點心,讓京都的味道和記憶相伴在你左右。6.狐狸煎餅圖片說明:狐狸煎餅往伏見稻荷大社的路上,最先被吸引的不是千本鳥居,而是職人默默翻烤著香味四溢的煎餅、及擺放於店頭的狐狸煎餅。許多人也許知道稻荷壽司(即豆皮壽司)為伏見稻荷大社的特產,但稻荷煎餅也是京都人的心頭好喔!做成狐狸臉的煎餅,是源自稻荷大神的使者為狐狸而來,酥脆的煎餅與鹹甜的味噌香,吃下的是傳說、也是祝福。(350日圓/3入) 店家:宝玉堂 地址:京都市伏見區深草一之坪町27 相關連結:www.hougyoku.com 7.阿闍梨餅 京菓子名店──滿月的阿闍梨餅,
京都之美令旅人流連忘返,不如於當地小店挑選京都的傳統和菓與季節限定點心,讓京都的味道和記憶相伴在你左右。
6.狐狸煎餅
圖片說明:狐狸煎餅
往伏見稻荷大社的路上,最先被吸引的不是千本鳥居,而是職人默默翻烤著香味四溢的煎餅、及擺放於店頭的狐狸煎餅。許多人也許知道稻荷壽司(即豆皮壽司)為伏見稻荷大社的特產,但稻荷煎餅也是京都人的心頭好喔!做成狐狸臉的煎餅,是源自稻荷大神的使者為狐狸而來,酥脆的煎餅與鹹甜的味噌香,吃下的是傳說、也是祝福。(350日圓/3入)店家:宝玉堂
地址:京都市伏見區深草一之坪町27
相關連結:www.hougyoku.com
7.阿闍梨餅
京菓子名店──滿月的阿闍梨餅,是非常具有地方特色的銘菓之一。背後故事來自和尚修行傳說的阿闍梨餅,餅的外型就像和尚頭戴的斗笠般,祖傳的餅皮秘方據說綜合了多種素材,內餡則為丹波大納言紅豆,Q軟的食感卻清爽不甜膩。店舖已擴展至日本全國的滿月,位於清水寺周邊的清水店是唯一的直營店喔!(530日圓/5入) 店家:滿月 清水產寧坂店
地址:京都市東山區清水3丁目315
相關連結:www.ajyarimochi.com
8.稻荷壽司
得到戰國武將豐臣秀吉賜名的覺醒家,是秀吉以正室「祢祢」之名所取。稻荷壽司發源地的伏見稻荷地區,稻荷壽司以各家口味皆不盡相同為特色。已延續百年歷史的覺醒家稻荷壽司,甜辣的豆皮中滿塞混合芝麻、牛蒡、麻籽油等食材調味的醋飯,好味道有別於以往所認知的豆皮壽司,就算不方便帶回台灣,但絕對是旅人們的必吃推薦。(900日圓/7個一盤) 店家:祢ざめ家(覺醒家
地址:京都市伏見區深草稻荷御前町82
9.MARIEBELLE 巧克力
紐約人氣巧克力專賣店「MARIEBELLE」於去年進駐京都,濃純的巧克力加上時尚的品牌概念,迅速征服日本女性的心,咖啡館更是天天爆滿。上個月更開設以市集為概念的新店「Cacao Market by MARIEBELLE」,從空間擺飾、由土耳其進口的古銅販賣機和天花板上快樂製造巧克力的天使雕像……滿是濃濃的歐風古典,店內販賣各種型式和口味的巧克力球、脆片、ganache蛋糕、胡桃糖等,是京都搶手伴手禮的新選擇。(巧克力球:1,050日圓/100公克) 店家:Cacao Market by MARIEBELLE
地址:京都市東山區常盤町(大和大路通)165-2
相關連結:www.cacaomarket.jp
圖/陳建宏
文/胡靜佳