富士山運動之旅不可錯過的當地美食

By 欣單車2016/04/07

圖片說明：距離富士山最近的田子浦港，同時也是拍照取景的熱門景點。(靜岡縣駐台辦事處提供)

對於運動旅行的愛好者而言，不論你是來此參加以單車爬坡登山的靜岡富士山KOH計時賽，或者健行方式攀登富士山頂挑戰自我，都請勿錯過運動前的營養補充與完成挑戰後的慶功宴，而且當然要把當地最具代表的美食小吃列入才是首選。

使用富士山伏流水的「日本酒」
許多自行車愛好者同時也是美酒的鑑賞者，舉凡世界各地，只要有好水之處，必然也有好酒，富士山當然也不例外。

圖片說明：使用富士山伏流水的「日本酒」(靜岡縣駐台辦事處提供)

富士山腳下的靜岡富士宮市內，擁有四處著名的酒藏，分別是富士錦酒造、富士高砂酒造、富士正酒造、牧野酒造，這些酒藏都是活用來自富士山的融雪所產生的伏流水，發揮特有天然之甘甜水質，並使用日本古早傳統的製法來製酒。各大酒藏，皆可以試喝日本酒，更可預約30分鐘的酒藏見學，鑑賞美酒之餘，更可增添相關文化知識。

美味?品?具有稀有價值的「田子浦?仔魚」
喜歡海鮮的車友，請勿錯過距離富士山最近的漁港：田子浦港。
此處以美味而稀有的「田子浦?仔魚」著稱，稀有之處在於田子浦港的?仔魚都是單船捕撈，捕獲量很少，而且一但捕獲到就要在5分鐘內立即靠港上岸。因此，鮮度超群之外，也具有很高的稀有價值的「田子浦?仔魚」，在日本魚市中算是數一數二的頂級漁獲。

圖片說明：美味?品?具有稀有價值的「田子浦?仔魚」。(靜岡縣駐台辦事處提供)

來到富士山腳下，可在田子浦港內的田子浦漁協食堂享用美味的「田子浦?仔魚」所製成的「生?仔魚蓋飯」，每份僅需日幣650?，可說物超所值。食堂營業時間為每年4?12月，但只販賣午餐。來到田子浦港享受海鮮的同時也別錯過此處美景，距離富士山最近的田子浦港，同時也是拍照取景的熱門景點。

最新當地美食「富士拿坡里沾麵」(富士つけナポリタン)
提到富士山靜岡的熱門小吃當屬富士宮炒麵，但近年有另一最夯的當地美食人氣崛起，那就是富士拿坡里沾麵(富士つけナポリタン)。蕃茄當湯底加雞骨熬製湯頭，搭配以富士山伏流水特製成帶有捲度的粗麵條，上面再加上橄欖油以及櫻花蝦。可以再加上雞肉叉燒、藦菇、起司...創意首見的全新型態麵料理，十分受到年輕人歡迎，價格約在1000日圓上下，相當實惠。