從國際線一直吃到、買到國內線

圖片說明：圖片提供：平裝本出版

東京羽田機場國際航站經歷了長達六年的規劃整修，於2010 年10 月21 日重新啟用，集合了餐廳、書店、伴手禮小舖、眼鏡行……等等，有如昔日江戶街道風情的機場內商場「江戶小路」也同時開張。延續著「日本意象」的主題，2014年8月28日在羽田機場國際航站的出境大廳誕生了更耀眼的象徵，檜木跨越四樓、五樓，彷彿在日本大河劇才會出現的「はねだ日本橋（羽田日本橋）」，在這日本橋下方新設的「おこのみ橫丁」集合了東京代表性的老鋪，像是可以買到新鮮出爐紅豆麵包的銀座老鋪「木村屋」、鰻魚店名鋪「つきじ宮川本廛」、和風甘味?「?草梅園」、米?老鋪「一心堂本?」、東京日本橋鰹節?門店規劃的「日本橋だし場」、和下町根津豆腐店「根津とうふ工房須田」等等。

可以在離開日本前就近消費老鋪真的很棒，於是Milly先是在「日本橋だし場」買了好吃的便當、在「一心堂本?」吃了紅豆抹茶麻糬作為點心。之後在第二天搭機離開前，還在「木村屋」買了一袋當日剛出爐的紅豆麵包，隔日跟著家人一起享用這來自東京老鋪的麵包早餐。

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「一心堂本?」更是非常推薦可以購買的伴手禮，他們的?糖、青菜脆片等包裝非常和風，此外歌舞伎傳統藝術臉譜的面膜，更是針對歐美人士的大人氣商品。

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住宿在機場內HOTEL的一大優勢就是可以很輕鬆的採購伴手禮，買多了就近放回房間然後繼續採買，缺點則是因為羽田機場的店家規劃的很有特色和獨特性，實在頗好買，於是容易買過頭！（笑）

除了好買，國際航站的餐廳也多有特色，像是讓饕客垂涎三尺的老鋪炸豬排「和豚かつ仙」、1893年創業老鋪「つきじ宮川本廛」的蒲燒鰻魚、米其林推薦「グリル?天星麻布十番」開設的洋食屋「Port-Side Kitchen」燉牛肉蛋包飯等等。此外已然被Milly列為下次有機會住宿在羽田機場內一定要嘗試的是，前往營業到深夜、位在江戶小路「江戶前橫丁」的烤雞串居酒屋「蕎?前?二尺五寸」、「日本の味 Suginoko すぎのこ」，如此即使喝得有些小茫，也不怕錯過電車，擔心第二天趕不上飛機。

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讓人雀躍的不單國際航廈，以單軌電車聯繫的國內機場第一、第二航站，更是集合了日本全國的美食餐廳。像是大人氣「丸龜烏龍麵」、富貴水果咖啡店「千疋屋」白桃三明治、大阪「丸福珈琲店」現沖精品咖啡、讓日本人出國前撫慰腸胃的「築地青空三代目」職人壽司等等。

美食誘惑太多只能憑著當場直覺，學著漫畫《孤獨美食家》中的主角五郎，啟動本能和自我美學，從中選擇一間用餐。

Milly先是在國際航站享用「?匠の心つくしつるとんたん」讓五感觸動的視覺系絕品烏龍麵，在暮色中於國內第二航站酒吧「ワ?ルドワインバ? by ピ?ロ?ト」淺酌著《神之?》漫畫中推薦的醇酒，第二天則在國內第一航站「Hitoshinaya」吃了展現日本料理細膩精髓的究極白粥早餐。

「ROYAL PARK HOTEL 羽田」有聯繫國際航廈、國內機場第一、第二航廈的免費接駁巴士，不過Milly居住期間還要前往品川，於是買了700日圓「モノレ?ル」的一日卷，充分利用。此外除了跟國際航站直通的「ROYAL PARK HOTEL 羽田」，Milly很推薦的還有價位平實許多，位在國內機場第一航廈跟入境大廳直通的「ファ?ストキャビン羽田（FIRST CABIN羽田）」。

http://first-cabin.jp/locationlist/haneda-terminal1.html

觸動五感的「?匠の心つくしつるとんたん」烏龍麵

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在「?匠の心つくしつるとんたん」享用烏龍麵，會讓五感頓時感動起來。這裡的烏龍麵講究手工橄麵、麵條入口滑順，又不失咬勁Q彈。高湯入味跟著烏龍麵入口時，依然可以嗅到甘甜香氣。但如果光是這樣，就不會用「五感感動」來評價這間烏龍麵店。

吃過一次就被虜獲的主因還是這間店不把烏龍麵當烏龍麵看待，而是當作創意料理來烹調。包含羽田機場內的十二家店，都有著只能在這家分店吃到的限定烏龍麵，像是超脫想像的「特選和牛、松茸烏龍麵」、「蒸雞、明太子沙拉口感烏龍麵」、「茶美豚、青菜脆片烏龍麵」、「泰式酸辣海鮮烏龍湯麵」等等。

Milly那天點的是放入檸檬片，吃時一陣陣清香氣味撲鼻，放入甘甜軟嫩品牌豬肉「もち豚」、京都水菜、蘿蔔泥的夏季限定「もち豚はりはりのおうどん」。

這吃完大大回味的烏龍麵料理，端上時單是賣相已經引起食慾，像是藝術家作品的陶器大湯碗和精選餐具，更讓這裡的烏龍麵增添推薦價值。

在行色匆匆旅人氣氛中，悠閒享用Hitoshinaya清雅白粥

圖片說明：圖片提供：平裝本出版

「Hitoshinaya」可能是羽田機場內最有氣質的一間餐廳，不論是店面、內裝設計和料理格式，都帶著優雅、潔淨和透明感。不但如此，這餐廳還喊出帶著傲骨的「究極の一品が味わえる（得以品味極致的料理）」、「究極の一品を目指す（以極致的料理為目標）」志向。

好在這裡的料理高貴卻不算太貴，不用動用過多經費，只要付出多些緩慢用餐的閒情意致。店內最顯眼的是外觀潔淨的傳統大灶，以無垢木盒端出的「Hitoshinaya」人氣定食，除了美味菜餚，由大灶炊煮的白飯更是吟味重點。

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Milly那天腸胃稍有不適，於是選擇了白粥套餐。這白粥套餐完全是老鋪旅館的水準，煮得綿密細軟的白粥熱呼呼，配上纖細風味的梅子、豆腐、溫泉蛋和小菜，一整餐吃下來，不但對美味讚嘆不已，更感覺到不會造成腸胃負擔。

日本人出國前享用這樣帶著媽媽溫柔和廚人手藝的精緻套餐，可能會整個旅途上都懷念著日本料理的滋味呢。

裝潢如町家風貌，由多次獲得海外建築獎項建築師松井亮設計的「Hitoshinaya」有著掛著純白暖帘的統一入口，實際上卻是分為可以享用料理套餐的「あさごはん」、可以吃到日式菜餚蓋飯的「ひとはち」，和可以享用鴨肉高湯烹煮拉麵、和風濃湯SET的「すりながし」等三個主題不同的用餐空間。料理均以講究的高湯調理，於是很特別的，在套餐端上前送上的不是茶水，而是該店自信的清澈高湯。

跟著《神之?》推薦，在「ワ?ルドワインバ? by ピ?ロ?ト」淺嚐美酒

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搭飛機前喝酒似乎不是淑女該有的行為（笑），不過只是淺酌一杯芳醇美酒，應該是可以諒解的範圍。

「ワ?ルドワインバ? by ピ?ロ?ト」位在羽田國內線第二航站三樓，有著俯瞰機場全景的絕佳櫃檯座位。據說不少日本上班族也將這裡視為搭乘飛機到外地、外縣市出差結束工作回家前，喝杯實惠夢幻美酒的「秘密基地」。

喝了店員極力推薦以希臘藍瓶裝，同時還在評酒經典漫畫《神之?》中出現過的美酒，一口喝下就完全被那厚實、香醇與清雅共存的風味給征服，頓時動起了買一樽回家延續這幸福的意念。怎知在詢問過店員後，這願望完全破滅。

原來「ワ?ルドワインバ? by ピ?ロ?ト」基本上還是提供世界品牌的酒商，店內之所以可用相對實惠價位，提供整瓶購入原本單價很高的杯酒，是因帶著「試飲」的意味。而且店內不提供單瓶酒的販售，而是必須填寫資料，以「整箱」購入的方式貨運到家。儘管如此，Milly已經將這間在黃昏時分飲酒尤其讓人迷戀的酒吧，納入日後必定再去喝一杯的好去處。甚至興起了每次都喝一杯經典漫畫《神之?》中出現過的美酒，以此作為出入東京的美好起點與結束。

羽田機場（羽田空港）
https://www.tokyo-airport-bldg.co.jp

本文出自《東京大人旅》，由平裝本出版提供，非經授權請勿轉載。
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書籍簡介
告別繽紛多元的首爾，走過浪漫迷人的巴黎，Milly終於還是回到了她最懂、也最愛的城市——東京，開啟一場屬於「大人」的文藝輕旅行。
搭上京急線，進入東京的心臟，品味百年淺草的小吃，巡遊清澄白河的精品咖啡，探訪高架橋下各種充滿復古風情的特色店家，在銀座的時尚裡微醺慶生，用絕美的東京灣夜景助興……
在城市的喧囂中疲累了，趁著春日正好，來一場東京近郊小流浪吧，品嘗橫須賀名物美軍漢堡，在三崎港大快朵頤鮪魚饗宴，欣賞粉色河津櫻和大紅京急電車的華麗競演……
眼福口福都有了，當然不能忘了給自己充充電，只要逛一逛充滿藝術氣息的咖啡廳、不定期舉行展覽的獨立書店、融合山海景觀的美術館，你會發現東京的魅力，不只在美食美景，而是在於它的多元與深奧，無論是帶點「小奢華」的品味享樂，「微住遊」的閑散安適，還是屬於「文青女子」的性靈補充，來一趟東京大人旅，旅途上所有的美麗，都將變成生命中最難忘的驚喜。

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羽田機場好吃好玩好樂趣