好吃炸豬排 豬肉丼 豬肉香腸 群馬育風堂 僅此一家
By 欣日本2016/03/31
說到美食,群馬縣水上町好幾位有人異口同聲推薦:最受當地人熱愛的豬肉專門家「育風堂」,平日沒訂位可要等上許久才吃得到呢!從製作到料理,都是自家完成,也是群馬水上町頗負盛名的特色餐廳。就位於路旁的歐風建築裡。可謂是群馬縣代表美食之一。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
畢竟在鄉下套餐價格比東京便宜許多,也讓人好奇這樣價位可吃到什麼菜色?
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
豬肉排佐馬鈴薯,可選擇麵包或者白米,羅宋湯熬得又濃又香,
義大利陳年香醋也能提為降低油膩感。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
德式香腸也是人氣逸品,自家製作並燻烤製作,保證新鮮又美味。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
最是受歡迎的,招牌餐點「炸豬排」厚切里肌裹著麵衣炸,抹上少取黃芥末醬可去油解膩呢!
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
唐揚套餐,日式炸雞特別多汁美味。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
炸豬柳條浸入黑醬油,也是人氣商品之一,
濕潤口感與酥脆豬排不一樣呢!
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
豬排丼飯也是一絕,採用群馬水上町在地土雞與洋蔥,淋上味淋與醬油同煮,少了油膩感更鮮甜。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
不管是炸的或煮的,燻製或者烘培的,各種豬肉烹調法都帶來不同的味覺饗宴。
育風堂中午時段大排長龍,當地民眾排長隊名店,僅此一家別無分號。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
屋外白雪皚皚,餐廳內卻是熱鬧滾滾,香氣撲鼻。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
育風堂主人特別打開燻製房,零度控溫的火腿,要等上一年才能上桌享用,可惜台灣禁止輸入肉類製品,那風乾火腿的美味最適合製作披薩或者搭配哈密瓜作為開胃前菜呢!
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
不能帶回台灣,只能在日本當地大口吃掉。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
前夜在上牧溫泉 辰巳館,深津社長推薦的肝醬,也是出自於育風堂人氣商品。
(群馬縣住宿) 上牧溫泉 辰巳館 日本傳統溫泉旅宿 炭火山里料理大推薦
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
圖片說明:圖片來源:Choyce提供。
Information
育風堂:http://ikufuudo.com/
住所:群馬?利根郡みなかみ町大穴814-1
TEL:0278-72-3574 FAX0278-72-3637
營業時間:10:00?18:00
每週三公休
群馬縣水上町住宿推薦:月夜野 上牧?泉 ?もりの宿 辰巳館
agoda中文訂房:http://www.agoda.com/zh-tw/minakami-onsen-hotel-tatsumikan/hotel/minakami-machi-jp.html?cid=1457485
群馬?利根郡みなかみ町上牧2052 〒379-1303
TEL:0278-72-3055(代)
FAX:0278-72-5553
從高崎可前往群馬各地觀光旅行
(群馬縣觀光) 70個巨蛋大職業體驗城 水上町 手工藝之鄉 學習烏龍麵,蘋果派,壓花,雕刻與皮革製作吧!たくみの里 豊?館
(群馬縣住宿) 上牧溫泉 辰巳館 日本傳統溫泉旅宿 炭火山里料理大推薦
(群馬縣觀光) 水上町町長歡迎台灣朋友 月夜野玻璃公園 玻璃美術館 璃工廠參觀見學 手作體驗
(群馬縣美食情報) 時代屋ぼたん鍋 古灶串連起共同回憶 榛名山麓の町
(群馬縣觀光) 世界十大秘湯之一 外國旅客必訪秘境 日本最大男女露天混浴溫泉 寶川溫泉 汪泉閣
(群馬觀光推薦) 傳統文化滿喫 古意盎然,氣質一條街 伊香保溫泉散策 @JR東京廣域周遊券
(群馬縣觀光) 必勝祈福就靠它 可手繪體驗自製達摩 全日本產量最高 高崎達摩必勝 蔡英文必勝@大門屋 達摩故鄉
(群馬住宿推薦) 情感與文化兼俱 伊香保溫泉 純和風旅館 御宿玉樹 傳統女將文化體現 優雅經典氣質滿載
(群馬美食推薦) 御宿玉樹 日式宴席料理解析,五感大滿足的豐盛饗宴之旅
(群馬縣觀光)越冷越甜越好吃 伊香保採草莓 歡迎新春到來@須田草莓園
(日本旅遊必看) JR東京廣域周遊券 購票與定位劃位 一次就上手 可線上預約指定座位(關東地區通票已停售)
(日本群馬縣) 神隱少女動漫之旅 千與千尋 勇闖湯婆婆的家 群馬四萬溫泉積善館 せんとちひろのかみかくし
(日本群馬縣) 草津溫泉 西之河原公園散策 日幣一?憑空消失 妖泉秘密大公開 三湯めぐり手形
(日本群馬縣) 草津溫泉組合湯? 草津?泉 大?乃湯 男性裸湯 合わせ湯浴場直擊,三點全都露啦>////<
(日本群馬縣) 日本最新2014年6月 ユネスコ世界文化遺產認證 群馬縣富岡製絲廠和絲綢產業遺產群 推動日本現代化 加速經濟改革的關鍵
(日本群馬縣) 草津溫泉住宿推薦 湯?旁7-11旁 奈良屋 傳統日本溫泉旅宿X溫泉美食X松茸
(日本群馬縣) 四萬溫泉住宿推薦 家族旅行大歡迎 傳統日式溫泉旅宿四萬山口館 四万やまぐち館
(日本群馬縣) 草津溫泉滑雪度假村 住宿推薦 草津 Now Resort Hotel草津現代度假飯店 開房間文
(日本群馬縣) Fun寒假 親子滑雪正夯@草津國際滑雪場介紹 雪具租賃,日文教練授課(20150210爽報專欄)
(東京大阪福岡 機+酒) 立刻,馬上,準備起飛的晚鳥票 機加酒清艙大特賣
(日本住宿推薦) 37間東京住宿+大東京:箱根、輕井澤、那須、靜岡伊豆、長野住宿超過60間住宿推薦(親子親善旅館推薦)
參考資料:
(Choyce親子旅行超好玩,從大東京出發 Let's GO!) 明日のために、遊ぶ。(為了更美好的明天,出發去旅行!)
更多東京觀光:http://choyce.pixnet.net/blog/category/1168642
東京美食:http://choyce.pixnet.net/blog/category/1168646
東京住宿:http://choyce.pixnet.net/blog/category/1168644
東京綜合資訊:http://choyce.pixnet.net/blog/category/1168648
東京購物推薦:http://choyce.pixnet.net/blog/category/1169188
迪士尼攻略:http://choyce.pixnet.net/blog/post/48434108
本文章為創用授權,轉載自Choyce寫育兒,旅行與生活,版權範圍僅限欣傳媒,不得轉載,違者必究。
作者介紹
Choyce親職教養作家,自創「體驗式教養法」,在2009年帶著當時3歲的女兒與1歲半的兒子遠征歐洲、日本、東南亞各地,展開超過三百天的自助旅行,兩個小小孩從旅遊和探索中學習獨立、相互扶持。
作品有:《Choyce全自動教養:會做家事的孩子,走向世界更自在》《Choyce體驗式教養,帶孩子自助旅行250天》《Choyce親子旅行超好玩,從大東京出發 Let's GO!》《玩著長大》(簡體中文版)。
更多日本旅遊資訊就在「欣日本」!
欣日本網站 https://solomo.xinmedia.com/japan
欣日本Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/xinjapan
群馬縣群馬縣旅遊豬肉丼炸豬排
VIDEO
2024全新開箱!【日本山形】文青最愛景點|海派欣玩家
本日熱門
1.
護照快過期可以出國嗎?多久前要換?護照換發6個QA幫你解答
2.
2024桃園機場第一航廈、第二航廈美食餐廳全攻略
3.
長榮航空網路、App「預約自動報到」超方便!報到步驟教學、注意事項一次報你知,搭配自助託運更省時間