[日本。余市] 絕對不能錯過的超值海膽丼-柿崎商店海鮮工房

圖片說明：圖片來源：時光手帖提供

暑假的家族北海道旅行，其中有天是帶著爸媽去余市的余市蒸餾所見學，行前找了一下資料，發現余市蒸餾所附近有家柿崎商店海鮮工房。
除了不少人推薦，食べログ上也有3.6分的評價，而且大部分人的留言都說新鮮便宜，所以當天中午就直接在余市這裡用餐。

而且果然是人氣店家，我們大約排了20幾分鐘才入座。
點餐方式是先在櫃檯點餐付款後，拿著餐卷找位置坐，並認真聽叫號。
櫃檯前會有模型可看有哪些菜色，但最好是在排隊時先決定好要吃什麼，因為櫃台會蠻急著要點餐結帳的。

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我們點了
かに丼（螃蟹丼） 1080?
赤うに丼（海膽丼） 1910?
?魚ホッケ（烤花魚一夜干） 410?
?いか（烤花枝） 390?
てっぽう汁（?砲汁）630 ?[螃蟹味噌湯]
さしみ盛り合わせ（マグロ）（鮪魚生魚片） 820?
アサヒ生ビ?ル（生啤酒） 330?
總共5570?，台幣約1500左右。
光看點菜四個人吃這樣好像很少，但實際餐點上桌後，我只能說超值啊！！！

等了好一會總算叫到我們的號碼，店家會先用日文叫號，如果沒有反應就會用英文，記得舉手讓店員知道你的座位在哪。

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先上桌的是てっぽう汁（?砲汁）630 ?[螃蟹味噌湯]
好大一碗，而且裡頭的螃蟹份量不算少，先喝一口湯果然鮮味十足啊。

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?魚ホッケ（烤花魚一夜干） 410?
烤花魚一夜干是我最愛的一道，只要居酒屋有這道我通常都會點，這樣一大尾只要410?、只要410?、只要410?！！！有沒有很過分！！！
重點又超肥美好吃，差點想再加點一盤我自己一個人吃。

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?いか（烤花枝） 390?
烤花枝在其他敵人環伺下，稍微沒那麼出色，但他的新鮮是吃得出來的喔。

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さしみ盛り合わせ（マグロ） （鮪魚生魚片） 820?
這道我沒吃到，不過看老爸滿足的表情應該是不錯。
想想我應該點鮪魚肚生魚片給老爸吃才是咧....

最後的重頭戲來了！！！

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かに丼（螃蟹丼） 跟赤うに丼（海膽丼）
螃蟹跟海膽鋪得滿滿的，連底下的飯都看不到了，這兩碗份量也不小啊。
（不過海膽底下有鋪海苔，本來就看不到飯?:P）
尤其是上面滿滿的海膽，真的是超級誘人的，不過我點的是一般的赤うに，還有更貴等級的白うに，但當時兩老不知道在發啥神經說吃赤うに就好...
不然我也想試試看更高等級的白うに啊。（但兩者價差一倍就是了）
北海道的海膽真的好好吃，沒有可怕的海水腥味，吃進嘴裡滿滿的都是鮮甜味道。
我之前也是不敢吃海膽，但自從第一次到北海道吃過海膽後，一吃就愛上了。

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四個人吃這桌，非常心滿意足。

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最後再來萬惡的赤うに丼特寫，這碗不吃真的對不起自己。

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かに丼也很好吃，超適合想吃螃蟹又不想自己動手剝的懶人（我是說我）。
上頭的蟹肉及蟹腿肉也完全不含糊，口口飽滿鮮甜。

加上價格真的很實在，這樣吃下來我們四人一人才花1300?左右，根本是其他地區吃一餐普通定食的錢啊。
有機會到余市蒸溜所的話，這家柿崎商店海鮮工房拜託不要錯過啊，很難在其他地方吃到這麼便宜又好吃的海鮮們了。


Infortmation
柿崎商店 海鮮工房
? 地址：北海道余市郡余市町?川町7-25柿崎商店2Ｆ
? 營業時間：10:00~19:00(L.O)
? 定休日：不定休


本文章為創用授權，轉載自時光手帖部落格，請勿轉載。

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